Ложок тычок: Постель, тычок и ложок: пять неочевидных фактов о кирпичах

Содержание

Постель, тычок и ложок: пять неочевидных фактов о кирпичах

https://realty.ria.ru/20201014/kirpichi-1579551710.html

Постель, тычок и ложок: пять неочевидных фактов о кирпичах

Постель, тычок и ложок: пять неочевидных фактов о кирпичах – Недвижимость РИА Новости, 14.10.2020

Постель, тычок и ложок: пять неочевидных фактов о кирпичах

Благодаря своему качеству, прочности и износостойкости кирпич считается одним из самых популярных строительных материалов. Большинство людей, особенно в городах Недвижимость РИА Новости, 14.10.2020

2020-10-14T10:00

2020-10-14T10:00

2020-10-14T10:00

москва сегодня: мегаполис для жизни

москва

стройматериалы

городское хозяйство москвы

комплекс городского хозяйства москвы

фонд капитального ремонта москвы

realty-гид – риа недвижимость

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0a/0d/1579552735_0:0:3072:1728_1920x0_80_0_0_26382641b4b54e98e4863864c914bfda. jpg

Благодаря своему качеству, прочности и износостойкости кирпич считается одним из самых популярных строительных материалов. Большинство людей, особенно в городах с красивым историческим центром, хорошо знакомы с образцами кирпичной архитектуры, однако знаниями о типах кладки и особенностях материала могут поделиться не все. Сайт “РИА Недвижимость” решил поделиться интересными и неочевидными фактами о кирпиче, а также рассказать, что такое “советский кирпич” и при чём тут “постель” и “тычок”.Факт №1: многовидовой материалПри слове “кирпич” у большинства людей возникает стойкая ассоциация с ярко-красным и прямоугольным блоком. Спешим добавить этому образу реалистичности: оттенки кирпича могут разниться от алого до серого цвета в зависимости от типа материала.Характерный “кирпичный” оттенок имеет керамический кирпич, который формируют из смесей на основе глины и обжигают при высокой температуре. Подобный материал в Москве, в частности, использовали для строительства фабричных и административных зданий, а также многоквартирных домов. Один из ярких примеров “кирпичного” жилого сектора – Буденновский поселок на Большой Почтовой улице, построенный в конце 20-х годов XX века.Фигурный и облицовочный виды кирпича используют для декоративной отделки. Они не создают дополнительной нагрузки на стены или фундамент за счет пустотелости. Еще один вид материала – шамотный, из особого огнеупорного вида глины. Чаще всего его используют для обустройства печей и каминов.Темно-красный клинкерный кирпич проходит особый процесс формирования и обжига. По словам краеведа Филиппа Смирнова, глину для него сначала несколько раз процеживают сквозь специальную марлевую сетку, чтобы избавиться от влаги, а затем несколько раз обжигают при высокой температуре.”Сначала сформированный брусок обжигают при 400 градусах по Цельсию, затем дают остыть, наносят эмульсионный слой вроде лака и снова “запекают” уже при 600 градусах. Этот процесс повторяется, пока материал не превращается практически в камень, из которого ушла вся вода. Такой кирпич очень стойкий, им даже можно мостить улицы”, – объясняет краевед. Факт №2: советский кирпичТаким определением специалисты могут называть силикатный кирпич – еще одну разновидность популярного строительного материала. Его изготавливают из смеси извести и песка, он значительно дешевле своего керамического “собрата” и активно использовался в строительстве в Москве в 1950-1960 годы. Из него, в частности, возводили хорошо знакомые всем хрущевки (стандартные и улучшенной планировки). Силикатный кирпич, в отличие от клинкерного, производят всего за один обжиг при температуре в 500 градусов. Соответственно, времени на производство в советское время затрачивали меньше, а строительство новых домов шло быстрее.Из силикатного кирпича, в частности, построены дома 13-15 в Аптекарском переулке Басманного района Москвы. До того, как дом попадет в региональную программу капитального ремонта, устранением дефектов на его фасаде обязана заниматься соответствующая управляющая организация. Об этом напоминает начальник управления делами Фонда капитального ремонта Москвы Полина Рогова. “Как только дом определяется в программу – неважно, из какого он материала или кирпича, – наши специалисты проводят тщательное обследование и берут на заметку все работы, которые необходимо провести для его полноценного капремонта”, – отмечает представитель ФКР.Факт №3: стороны кирпичаУ каждой из сторон кирпича есть свое название, причем довольно забавное. Широкая – это постель. Она может быть верхней или нижней в зависимости от того, куда обращена. Длинная и узкая сторона кирпича – это ложок. Последняя (короткая и торцевая) “стенка” называется тычок.Типы кладки кирпича напрямую связаны с его сторонами, например, есть ложковая (в полкирпича или в четверть кирпича), хорошо знакомая москвичам по образцам краснокирпичной архитектуры в городе, и тычковая, также известная как “гигиеническая”.”В конце XIX века немецкие гигиенисты определили температуру, необходимую для выздоровления пациентов больницах. Это 18-22 градуса. Оказалось, что ее обеспечивает именно тычковая кладка”, – говорит Смирнов. Кроме того, добавляет краевед, такая кладка также применялась при строительстве фортификационных сооружений: если в “тычковую” стену попадало ядро, то прочный кирпич гасил силу удара и “продавливался” внутрь вместо полного разрушения.Факт №4: декоративный элементВ годы действия закона об “архитектурных излишествах” кирпич часто использовали в качестве скрытого декоративного элемента. Лепнина, барельефы и медальоны на фасадах московских зданий были запрещены, но архитекторы нередко прибегали к хитростям.Специалисты, например, использовали разные виды кирпичной кладки, чтобы фасады зданий не выглядели слишком скучно и однообразно. Некоторые применяли белый кирпич, чтобы сделать акцент на козырьках зданий или над окнами жилых квартир. Немало таких домов можно увидеть и в современной Москве, например, в том же Басманном районе.Факт №5: тщательная реставрацияКапитальный ремонт кирпичных зданий в Москве – это отдельный вызов для специалистов. Как объясняет Рогова, необходимо к каждому образцу кирпичной архитектуры подходить индивидуально и разрабатывать проект ремонта на основе результатов комплексного исследования объекта и особенностей его конструкции. “Есть два варианта ремонта фасадов кирпичных зданий. Первый – это произвести очистку и вычинку кирпича, определить степень его влагостойкости, провести гидрофобизацию. Здесь есть опасность, что, если кирпич был ненадлежащего качества, очистка ему только повредит, и материал начнет впитывать влагу быстрее и разрушаться”, – добавляет Смирнов.Второй способ ремонта кирпичных фасадов (при невозможности применения первого) – это их полная гидрофобизация, то есть “закрытие” материала красочным слоем, который будет служить как защита от попадания воды и предотвратит появление трещин. Такой метод позволяет значительно продлить срок службы жилых объектов.

https://realty.ria.ru/20150902/406034593.html

https://realty.ria.ru/20200914/kapremont-1577197132.html

https://realty.ria.ru/20200929/kapremont-1577872460.html

https://realty.ria.ru/20200925/remont-1577758059.html

https://ria.ru/20200813/1575185086.html

москва

Недвижимость РИА Новости

1

5

4. 7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

Недвижимость РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://realty.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Недвижимость РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0a/0d/1579552735_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_528e558fb980a32b5b8b3e4323382faf.jpg

1920

1920

true

Недвижимость РИА Новости

1

5

4. 7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Недвижимость РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

москва, стройматериалы, городское хозяйство москвы, комплекс городского хозяйства москвы, фонд капитального ремонта москвы, realty-гид – риа недвижимость

Москва Сегодня: мегаполис для жизни, Москва, Стройматериалы, Городское хозяйство Москвы, Комплекс городского хозяйства Москвы, Фонд капитального ремонта Москвы, Realty-гид – РИА Недвижимость

Благодаря своему качеству, прочности и износостойкости кирпич считается одним из самых популярных строительных материалов. Большинство людей, особенно в городах с красивым историческим центром, хорошо знакомы с образцами кирпичной архитектуры, однако знаниями о типах кладки и особенностях материала могут поделиться не все. Сайт “РИА Недвижимость” решил поделиться интересными и неочевидными фактами о кирпиче, а также рассказать, что такое “советский кирпич” и при чём тут “постель” и “тычок”.

Факт №1: многовидовой материал

При слове “кирпич” у большинства людей возникает стойкая ассоциация с ярко-красным и прямоугольным блоком. Спешим добавить этому образу реалистичности: оттенки кирпича могут разниться от алого до серого цвета в зависимости от типа материала.

Характерный “кирпичный” оттенок имеет керамический кирпич, который формируют из смесей на основе глины и обжигают при высокой температуре. Подобный материал в Москве, в частности, использовали для строительства фабричных и административных зданий, а также многоквартирных домов. Один из ярких примеров “кирпичного” жилого сектора – Буденновский поселок на Большой Почтовой улице, построенный в конце 20-х годов XX века.

Специалисты Фонда капитального ремонта (ФКР) Москвы завершают капитальный ремонт дома 18/20, корпус 15, в Буденновском поселке. По словам начальника управления делами ФКР Полины Роговой, работы осуществляются с учетом исторических и архитектурных особенностей здания. В частности, продолжается кропотливая работа по восстановлению облика и свойств краснокирпичного фасада объекта. Обычно кирпичные фасады моют и обрабатывают гидрофобизатором, но в данном случае фасад был изначально оштукатурен, так что с него счищают старую штукатурку, кладку обрабатывают грунтом глубокого проникновения, чтобы избежать возникновения трещин. Затем на фасад “набивают” оцинкованную сетку, чтобы его укрепить. После наносят новый слой краски, который защищает кирпич от влаги и разрушения.

Читать далее

Фигурный и облицовочный виды кирпича используют для декоративной отделки. Они не создают дополнительной нагрузки на стены или фундамент за счет пустотелости. Еще один вид материала – шамотный, из особого огнеупорного вида глины. Чаще всего его используют для обустройства печей и каминов.

2 сентября 2015, 12:02

Дом и пламя: как вписать в интерьер квартиры электрический каминКамин – один из самых лучших и безопасных способов ввести стихию огня в интерьер помещения, однако многие считают, что позволить его себе могут лишь владельцы частных домов. Дизайнеры же утверждают, что на сегодняшний день камин можно установить и в обычной квартире, например, отдав предпочтение электрическому аналогу или биокамину. Как его выбрать и разместить в помещении, узнал сайт “РИА Недвижимость”.

Темно-красный клинкерный кирпич проходит особый процесс формирования и обжига. По словам краеведа Филиппа Смирнова, глину для него сначала несколько раз процеживают сквозь специальную марлевую сетку, чтобы избавиться от влаги, а затем несколько раз обжигают при высокой температуре.

“Сначала сформированный брусок обжигают при 400 градусах по Цельсию, затем дают остыть, наносят эмульсионный слой вроде лака и снова “запекают” уже при 600 градусах. Этот процесс повторяется, пока материал не превращается практически в камень, из которого ушла вся вода. Такой кирпич очень стойкий, им даже можно мостить улицы”, – объясняет краевед.

Факт №2: советский кирпич

Таким определением специалисты могут называть силикатный кирпич – еще одну разновидность популярного строительного материала. Его изготавливают из смеси извести и песка, он значительно дешевле своего керамического “собрата” и активно использовался в строительстве в Москве в 1950-1960 годы. Из него, в частности, возводили хорошо знакомые всем хрущевки (стандартные и улучшенной планировки).

Силикатный кирпич, в отличие от клинкерного, производят всего за один обжиг при температуре в 500 градусов. Соответственно, времени на производство в советское время затрачивали меньше, а строительство новых домов шло быстрее.

Из силикатного кирпича, в частности, построены дома 13-15 в Аптекарском переулке Басманного района Москвы. До того, как дом попадет в региональную программу капитального ремонта, устранением дефектов на его фасаде обязана заниматься соответствующая управляющая организация. Об этом напоминает начальник управления делами Фонда капитального ремонта Москвы Полина Рогова.

“Как только дом определяется в программу – неважно, из какого он материала или кирпича, – наши специалисты проводят тщательное обследование и берут на заметку все работы, которые необходимо провести для его полноценного капремонта”, – отмечает представитель ФКР.

14 сентября 2020, 10:40Москва Сегодня: мегаполис для жизни

Особое отношение: как ремонтируют краснокирпичные здания Москвы

Факт №3: стороны кирпича

У каждой из сторон кирпича есть свое название, причем довольно забавное. Широкая – это постель. Она может быть верхней или нижней в зависимости от того, куда обращена. Длинная и узкая сторона кирпича – это ложок. Последняя (короткая и торцевая) “стенка” называется тычок.

Типы кладки кирпича напрямую связаны с его сторонами, например, есть ложковая (в полкирпича или в четверть кирпича), хорошо знакомая москвичам по образцам краснокирпичной архитектуры в городе, и тычковая, также известная как “гигиеническая”.

“В конце XIX века немецкие гигиенисты определили температуру, необходимую для выздоровления пациентов больницах. Это 18-22 градуса. Оказалось, что ее обеспечивает именно тычковая кладка”, – говорит Смирнов.

Кроме того, добавляет краевед, такая кладка также применялась при строительстве фортификационных сооружений: если в “тычковую” стену попадало ядро, то прочный кирпич гасил силу удара и “продавливался” внутрь вместо полного разрушения.

29 сентября 2020, 11:00Москва Сегодня: мегаполис для жизни

Можно ли приблизить сроки капремонта дома?

Факт №4: декоративный элемент

В годы действия закона об “архитектурных излишествах” кирпич часто использовали в качестве скрытого декоративного элемента. Лепнина, барельефы и медальоны на фасадах московских зданий были запрещены, но архитекторы нередко прибегали к хитростям.

Специалисты, например, использовали разные виды кирпичной кладки, чтобы фасады зданий не выглядели слишком скучно и однообразно. Некоторые применяли белый кирпич, чтобы сделать акцент на козырьках зданий или над окнами жилых квартир. Немало таких домов можно увидеть и в современной Москве, например, в том же Басманном районе.

В центре Москвы продолжается капитальный ремонт более 300 жилых многоквартирных домов. По данным Фонда капитального ремонта столицы, работы ведутся во всех районах Центрального округа, больше всего домов ремонтируется в Пресненском (80) и Басманном районах (60).

Читать далее

25 сентября 2020, 12:44Москва Сегодня: мегаполис для жизни

Свежий вид: как московским домам лечат “кариес”

Факт №5: тщательная реставрация

Капитальный ремонт кирпичных зданий в Москве – это отдельный вызов для специалистов. Как объясняет Рогова, необходимо к каждому образцу кирпичной архитектуры подходить индивидуально и разрабатывать проект ремонта на основе результатов комплексного исследования объекта и особенностей его конструкции.

“Есть два варианта ремонта фасадов кирпичных зданий. Первый – это произвести очистку и вычинку кирпича, определить степень его влагостойкости, провести гидрофобизацию. Здесь есть опасность, что, если кирпич был ненадлежащего качества, очистка ему только повредит, и материал начнет впитывать влагу быстрее и разрушаться”, – добавляет Смирнов.

Второй способ ремонта кирпичных фасадов (при невозможности применения первого) – это их полная гидрофобизация, то есть “закрытие” материала красочным слоем, который будет служить как защита от попадания воды и предотвратит появление трещин. Такой метод позволяет значительно продлить срок службы жилых объектов.

13 августа 2020, 14:00Москва. Backstage

“Москва.Backstage”. Капремонт дома: руководство для собственниковКапитальный ремонт жилого дома – процесс многоэтапный, длительный и требующий особого внимания как со стороны его исполнителей, так и со стороны жителей. Можно ли отказаться от ежемесячных взносов? Стоит ли собственникам заводить спецсчет для самостоятельного накопления средств на капремонт? Какие льготы могут получить москвичи?

Кирпичи в ложок, тычок и постель

Стороны кирпича имеют собственные названия. Зная их, можно ориентироваться в процессе работы, разбираться в типах построек и пользоваться специальной справочной литературой, даже не имея строительного образования и опыта в работе такого рода.

Для правильной и прочной постройки дома, необходимо знать название сторон кирпича.

Как называются стороны кирпича

Каждая из граней керамического блока имеет собственное название. Они сложились традиционно и закреплены в государственных стандартах, в частности, в ГОСТ 530-2012. Согласно документам, каждая из поверхностей, которых у этого стройматериала имеется три, называется:

  • постель;
  • ложок;
  • тычок.

Уже по этим прозвищам можно представить себе, о чем идет речь. Грани также имеют закрепленные государственными стандартами размеры:

  • длина — 250 мм;
  • ширина — 120 мм;
  • высота — 65 мм.

Некоторые производители выпускают блоки, отличающиеся от этих показателей. При увеличении высоты до 88 мм изделие называют полуторным, а с величиной в 138 мм — двойным. Нормативное же определение имени для каждой из сторон выглядит следующим образом.

Размеры кирпича.

Постелью называется рабочая сторона монолита из обожженной глины, которая в пространстве располагается параллельно основанию кладки. Она имеет самую большую площадь поверхности, для стандартного блока эта величина равняется: 250х120=30000 кв.

мм.

Строители различают верхнюю и нижнюю постели, положение которых определяется тем, как уложен кирпич в стене (нижняя — внизу, верхняя — сверху).

Ложком называют сторону, которая расположена перпендикулярно постели. Ее площадь является второй по величине из размеров поверхностей монолита и составляет: 250х65=16250 кв. мм.

Тычком названа самая маленькая поверхность керамического блока. В пространстве эта грань располагается перпендикулярно и к постели, и к ложку. Площадь тычка самая маленькая, она составляет всего: 120х65=7800 кв. мм.

Как грани связаны с толщиной стен

В процессе строительства жилых и хозяйственных объектов используют разные типы кладок, дающие, соответственно, различную толщину стен. Она определяется в зависимости от того, какая из граней используется в качестве основы для кирпичных стен.

Если опорной стороной является:

  • постель, толщина считается «в кирпич»;
  • ложок, толщину называют «в полкирпича»;
  • тычок, толщина считается «в четверть кирпича».

Это легко проверить, поскольку половина ширины самой большой из граней керамического блока приблизительно равна длине ложка: 250/2=125 мм. А площадь постели почти вместит в себя 4 пощади тычка: 65х4=260 мм.

Стены толщиной в кирпич являются самыми распространенными типами монтажа блоков при строительстве домов и других объектов. В полкирпича располагаются внутренние простенки, не несущие основной нагрузки, а также карнизы.

Однако не только на толщине вертикальных плоскостей сказываются размеры граней. Различные типы кладок получили свои названия от сторон керамических монолитов.

Как названия сторон влияют на типы кладки

При возведении кирпичных стен используют различные варианты расположения керамических блоков относительно друг друга.

Формы керамического кирпича.

Они могут лежать на постели вдоль стены, а могут быть уложены поперек ее продольного сечения.

Самыми распространенными кладками считаются:

  • ложковая;
  • тычковая.

Свои названия они получили в зависимости от того, какая из граней глиняного параллелепипеда направлена наружу кладки.

В ложковом типе, соответственно, эта сторона развернута наружу, в тычковом же срезу вертикальной плоскости параллелен тычок.

В случае если вертикальная плоскость состоит из нескольких рядов, перпендикулярных друг другу, наружная (верхняя) линия блоков называется верстой. Если постройка предполагает наличие двух верст, с наружной и внутренней стороны стены, то лицевую называют наружной верстой, а тыльную — внутренней.

Ряд кирпича, расположенный между верстами, получил название забутки.

Для увеличения надежности стены и лучшего сцепления строительных материалов каменщики перевязывают ряды между собой. Это означает, что при укладке версты ложковым рядом делаются смещения в половину ложка от начала ряда.

Надежным также считается тип монтажа строительных материалов, в котором через каждый ряд чередуются ложковая и тычковая типы кладки. Они создают надежную перевязку, и их используют при постройке наружных несущих плоскостей.

Зная связанную со сторонами кирпича терминологию, домашний мастер будет легче ориентироваться в специальной литературе и использовать на практике почерпнутые из справочников знания.

Основные правила кладки кирпича

Оглавление:

  • Разновидности кирпича
  • Основные правила кладки кирпича
  • Основные размеры кладки
  • Часто применяемые способы укладки кирпичей
  • Особенности кладки углов

Как бы ни хвастали производители пено- и газоблоков, но до популярности обычного кирпича им еще очень далеко. Как будут вести себя эти новомодные пришельцы через 100 лет, не может сказать никто, а вот кирпичные дома спокойно стоят веками.

Кладка из кирпича – это не только способ возведения качественной и прочной стены, но и возможность создания красивого внешнего вида своего дома.

Но стоят они так долго потому, что кирпичи в свое время были правильно уложены. Их укладка подчиняется строгим правилам, нарушение которых грозит катастрофическими последствиями.

Существуют определенные особенности в кладке кирпича в зависимости от его вида. Существуют всего 2 вида: керамический и силикатный. 1-ый изготавливается из прессованной обожженной глины, 2-ой из смеси песка и извести. Поэтому силикатный, в отличие от керамического, не рекомендуется использовать в условиях влажного климата, поскольку он боится избытка влаги.

Также есть определенные различия и между изделиями одного вида, но предназначенными для различных строительных операций: выгонки и облицовки стен. Для выгонки используют строительный кирпич, невзрачный на вид с шершавой поверхностью. Выложенной их него стене впоследствии обязательно требуется отделка как с внешней, так и с внутренней стороны.

Для облицовки используется специальный облицовочный кирпич с гладкой и блестящей поверхностью и безупречными прямоугольными гранями. Выложенная из него стена не нуждается в дополнительной отделке.

Керамические кирпичи делятся на 2 подвида: полнотелые и пустотелые. Оба вида используют для строительства, но полнотелые, имея цельную поверхность, больше приспособлены к сильным механическим нагрузкам. Зато конструкции из пустотелых, в которых специально сделаны сквозные отверстия, получаются намного легче и при этом теплее, так как в уложенной конструкции остается много воздушных прослоек, способствующих сохранению тепла внутри дома. Однако здание выше 3-х этажей из этого материала строить не рекомендуется.

На сегодня для кладки используются одинарные, полуторные или двойные кирпичи.

Размеры одинарного: 250х120х65 мм. Каждая грань имеет свои названия. Грань с размерами 250х65 мм называется ложок. Грань с размерами 120х 65 мм получила название тычок. И последняя грань с размерами 250х120 мм, называется постель.

Основные правила кладки кирпича

Какими бы ни были важными качество материала и правильно приготовленный раствор, все же они не могут полностью гарантировать, что стена будет прочной и надежной. Ведь ее надежность напрямую зависит еще и от соблюдения нескольких технологических правил укладки:

Стандарт размеров кирпича.

  • каждый уложенный ряд должен иметь ровную горизонталь,
  • каждый уложенный кирпич должен лежать на 2-х кирпичах нижнего ряда,
  • кладка не должна иметь даже малейших вертикальных деформаций своей поверхности.

Несоблюдение хотя бы одного из этих правил чревато появлением трещин в стене или даже ее деформацией. В будущем эти дефекты способны привести к частичному (а при определенных обстоятельствах и к полному) разрушению стены.

Происходит это потому, что в выгнанной стене неизбежно присутствуют точки сильного напряжения. Но при правильно выполненной кладке они по поверхности стены благополучно сползают в землю, не нанося ей серьезных повреждений.

Но если в стене есть где-нибудь деформация горизонтали, то маршрут сползания меняется, и в результате образуются трещины, причем проходят они не только по укладочным швам, но и непосредственно через тело кирпичей, разрывая его на 2 части.

Чтобы этого не случилось, ряды должны быть уложены строго перпендикулярно к маршруту движения будущей нагрузки. Для этого нужно постоянно контролировать их ровность укладки, используя все возможные способы: порядовки, натянутый шнур и строительный уровень.

Способы укладки кирпичей: 1 укладка в один кирпич, 2 кладка в три четверти кирпича, 4,5 кладка в полкирпича, 6 кладка в замок.

Очень важно, чтобы боковые грани укладываемых верхних кирпичей располагались строго параллельно к уже уложенным нижним. В этом случае нижние будут частично гасить напряжение, возникающие в верхних. Несоблюдение этого правила приводит к тому, что уложенные снизу кирпичи, не только не гасят возникающее напряжение, но еще и усиливают его. Такая стена моментально возьмется трещинами и быстро разрушиться.

Еще один часто встречающийся дефект выпирающая внутрь или наружу вертикаль. Хуже всего то, что такое выпирание грозит обвалом всей кладки, при этом устранить его с помощью стальных обручей удается очень редко. Гораздо чаще в этом случае приходится разбирать стену и переделывать всю работу, тратя понапрасну время и увеличивая расход материалов.

Выполняя кладку, нужно обязательно следить, чтобы расшивочные швы в соседних рядах были смещены минимум на 1\4, а еще лучше на полкирпича. Дело в том, что швы это ахиллесова пята всей кладки, поскольку кирпич как строительный материал достаточно прочный, а используемый для его укладки раствор в этом отношении значительно ему уступает. В зависимости от толщины швов, количество раствора в кладке составляет от 10% до 12%, а в кладке пустотелого кирпича это соотношение еще больше. Поэтому если не соблюдать правила перевязки швов, то кладка из монолита превратится в уложенные друг на друга ряды кирпичей.

Основные размеры кладки

Рисунок 1. Многорядная схема перевязки угла в 1,5 кирпича.

Выбор размера кладки зависит в основном от высоты и функционального предназначения постройки. Например, забор нет нужды делать широким, поэтому его кладка выполняется в полкирпича. В отличие от него, чем толще будут стены жилого дома, тем теплее будет он сам. Поэтому его стены выгоняются минимум в 2 кирпича.

Существуют такие основные размеры кирпичной кладки:

  • в полкирпича (толщина стены равна 120 мм),
  • в 1 кирпич (толщина стены равна 250 мм),
  • в 1,5 кирпича (толщина стены равна 380 мм),
  • в 2 кирпича (толщина стены равна 510 мм),
  • в 2,5 кирпича (толщина стены равна 640 мм).

Часто применяемые способы укладки кирпичей

Для кладки понадобятся инструменты:

Инструменты для кладки кирпича.

  • мастерок,
  • уровень,
  • молоток-кирка,
  • расшивка,
  • растворная лопатка.

Для каждого из способов характерны свои порядок и правила. Самый простой из них в полкирпича. Здесь кладка ведется только ложками. Следить нужно только за ровными плоскостями и правильной продольной перевязкой, используя для этого по необходимости половинки. Схематически это выглядит так: 1-ый ряд кладется из целых. 2-ой начинается и заканчивается половинками. 3-й снова будет из целых, 4-ый с 2-мя половинками по краям и т.д.

Кладка в 1 кирпич ведется в 2 параллельных ложковых ряда, чередуемых для перевязки тычковыми. Минимальное количество тычковых рядов 1 на 4 ложковых. Эта схема выглядит так: сначала кладутся 2 параллельных ряда ложков, при этом 1-ый будет из целых, а 2-ой должен начинаться и заканчиваться половинками. 2-ой ряд выкладывается тоже из целых, но уже тычками, 3-й снова выкладывается 2-мя рядами ложков, но теперь 1 из них будет с 2 половинками, а 2-ой из целых, и т.д.

Рисунок 2. Однорядная схема перевязки угла в 2 кирпича.

Кладка в 1,5 кирпича ведется, соблюдая ширину каждого уложенного ряда в 1 ложок и 1 тычок, которые в процессе выгонки стены меняются местами. Например, в нижнем лицевой ряд выкладывается ложками, а внутренний тычками. 2 лицевой ряд выкладывается тычками. Получается, что каждый тычок ложится на половинку ложки и половинку тычка, делая таким образом перевязку. 2 внутренний ряд выполняется ложками, каждая из которых укладывается на два тычка, перевязывая их. Затем ложки и тычки снова меняются местами, но при этом ложки должны идти со смещением в полкирпича.

Кладка в 2 кирпича ведется, сохраняя ширину в 2 тычка или 1 тычок и 2 ложка. Обычно начинают ее ложками как наружу, так и внутрь, а между ними находятся тычки. 2-ой ряд ложится 2-мя ложковыми рядами наружу и тычковым внутрь. 3-й ложится из 2-х рядов тычков, 4-ый ложится тычками наружу и 2-мя рядами ложков внутрь, 5-ый копирует 1, 6-ой 2-ой и т.д. Но при этом нужно не забывать про перевязку не только продольных, но и поперечных швов.

Кладка в 2,5 кирпича по ширине соответствует 2 тычкам и 1 ложку. Сначала укладывают 2 ряда тычков, а заканчивают ложками. 2-ой ряд начинают с ложков, затем укладывают 2 ряда тычков. 3-й ряд копирует 1, 4-ый 2-ой и т. д.

Особенности кладки углов

Как бы ровно и правильно ни были выложены сами стены, неправильно выполненная перевязка швов в углах может свести на нет все усилия каменщика. Ведь обычно выгонка углов опережает выгонку стен на 3-4 ряда.

Отличительной особенностью выгонки углов является то, что для их кладки используются не только целые кирпичи, но и их четвертинки, половинки и трехчвертки.

Рисунок 3. Многорядная схема перевязки в 2 кирпича.

Для выгонки углов независимо от толщины кладки используются одно- и многорядная системы перевязки швов.

Для начинающего каменщика самой простой будет кладка угла в 1 кирпич. При однорядной схеме начинают угол с 2-х параллельно уложенных трехчверток. В ту сторону, куда они лежат ложками, выкладывают 2 ряда ложков из целых кирпичей. И наоборот, ту сторону, для которой уложенные трехчвертки будут тычковыми, выкладывают тычками.

2-ой ряд выкладывают по той же схеме, только 2 угловые трехчвертки укладываются перпендикулярно к нижним. Получается, что если в 1-ом ряду трехчвертки положены ложками, то во 2-ом на эту сторону они ложатся тычками. Соответственно, меняется и направление всей кладки. Так, чередуя тычковые и ложковые ряды, и выгоняется весь угол.

Многорядную схему перевязки выполняют иначе. 1-ый кирпич кладут в угол тычком. К нему на наружную сторону кладут целый ложок. Дальше в обе стороны выкладывают тычки, а оставшуюся в углу забутку заделывают 2-мя четвертинками.

Схема кирпичного выкладывания угла.

Дальше 2-6 ряды кладут только ложками. При этом первый наружный кирпич для 2, 4, и 6 ряда будет ложком для одной стены и торчком для другой. В 3 и 5 укладка 1-го кирпича меняется: он будет торчком для первой и ложком для другой стены. 7 ряд повторяет 1, 8-ой 2-ой и т.д.

Схема перевязки швов при полуторной кладке несколько сложнее, но не настолько, чтобы ее не освоить. При однорядной перевязке угол начинают с 2-х перпендикулярно уложенных трехчверток 1 тычка и 1 ложки. Дальше обе лицевые стороны выкладывают тычками, а внутрь ложками. Оставшуюся забутку заделывают 2-мя четвертинками.

2-ой ряд выкладывают наружу в обе стороны ложками, а внутрь тычками. При этом нужно отделить 2-мя четвертинками тычки от ложков, а затем также 2-мя четвертинками в углу тычки между собой. 3-й обратно начинают с 2-х трехчверток, только ложок и тычок меняют местами. 4-ый полностью копирует 2-ой, и так они чередуются до завершения работы.

Многорядная схема перевязки угла в 1,5 кирпича изображена на рис. 1. При ее использовании первые 2 ряда выкладываются из меняющихся местами ложков и тычков, а 3-й и 4-ый исключительно ложками в 3 ряда с соблюдением основных правил перевязки швов.

Однорядная схема перевязки угла в 2 кирпича изображена на рис.2. В ней угол начинается с 2-х уложенных перпендикулярно трехчверток, в обе стороны от которых укладываются 2 тычковых ряда. Оставшуюся забутку закладывают четвертинками.

2-ой ряд как наружу, так и внутрь выкладывают ложками, между которыми укладывают тычки. 3-й ряд повторяет 1-ый, 4-ый 2-ой и т.д.

Многорядная схема перевязки в 2 кирпича изображена на рис.3. Первые 2 ряда мало чем отличаются от однорядной схемы. Зато 3-й и 4-ый выкладываются исключительно ложками с соблюдением правил перевязки швов. Некоторое неудобство этой схемы в том, что для нее нужно сравнительно много неполномеров четвертинок и трехчверток.

Каждому, кто знает основные правила укладки кирпичей и перевязки швов в кладке, вполне по силам самому справиться с ней.

Виды перевязки кирпичной кладки. Как рождается стиль.

“Скажи мне – и я забуду; покажи мне – и я запомню; дай мне сделать – и я пойму”. Китайская народная мудрость.

 

 

Кирпичная кладка как вариант декоративного оформления фасада и интерьера зданий.

 

Кирпичная кладка является одним из древнейших способов строительства зданий и отделки фасадов домов и интерьеров помещений. Сегодня существуют различные виды кирпичной кладки, как лицевой, так и черновой. Знания о них достались нам от предков, и они являются наследием архитектурных стилей разных народов Земли. От выбранного типа укладки кирпича зависит не только прочность, надежность и долговечность сооружений, кладка также напрямую определяет их стиль. Исторически так сложилось, что каждому виду архитектурного стиля, кирпича, соответствует свой стиль кирпичной кладки. В нашей статье мы расскажем о способах перевязки кирпичной кладки, используемых в отделке фасадов зданий и интерьерах.

Чтобы статья стала для вас более информативной, необходимо понимание несложных терминов, определение которых мы представляем ниже. 

Кладку кирпича выполняют горизонтальными рядами. Кирпичи укладывают на раствор широкой гранью – постелью (но также существуют способы укладки на ложок)

Тычковая кладка – кладка, при которой кирпич кладется тычком наружу, по отношению к лицевой поверхности стены. 

Ложковая кладка – кладка, при которой кирпич укладывается ложком наружу по отношению к лицевой поверхности стены.

Система перевязки швов – определенный порядок чередования “ложковых” и “тычковых” рядов.

Тычковый ряд – ряд кирпичей, которые к поверхности стены уложены “тычками”, короткими гранями.

Ложковый ряд – ряд из кирпичей, которые к поверхности стены уложены “ложками” – длинными гранями.

Вертикальный шов – шов, разделяющий боковые грани соприкасающихся кирпичей. Бывает продольный и поперечный.

Горизонтальный шов – шов между соседними горизонтальными рядами.

Ширина кирпичной кладки должна быть кратна половине длины кирпича.

 

 

Рассмотрим детально каждый вид кладки.

 

  • Итак, самый распространенный вид перевязки кирпичной кладки – ложковая кладка в ½ (половину) кирпича.

    Кирпич укладывается длинной стороной (на ложок) и в каждом следующем ряду сдвигается относительно предыдущего на половину для перекрытия вертикального шва. Такой вид кладки обеспечивает максимальную прочность конструкции. Применяется в строительстве и облицовке стен домов, возведении перегородок внутри помещений, классической отделке интерьеров, в печном деле. В архитектуре кладка с перевязкой в полкирпича чаще всего применяется в создании классического стиля. Массив ложковой кладки в полкирпича перевязывается с основным массивом здания с помощью закладных через ряд по вертикали и через 2 метра по горизонтали.

 

  • Ложковая кладка в ¼ (четверть) кирпича. Выполняется сдвиг на ¼ кирпича, относительно предыдущего ряда. Может применяться в декоративной отделке фасадов и интерьеров, воплощении различных дизайнерских решений, таких как римский и баварский стили. Хорошо смотрится такая кладка с применением ригельного кирпича формата Лонг (Long) и мини-ригель. Отлично смотрится в исполнении фасада редуцированным кирпичом, кирпичом ручной формовки, клинкера.

 

  • Ложковая кладка в 1/3 (треть) кирпича. Выполняется так же, как и кладка в полкирпича и в четверть, только сдвиг каждого последующего ряда относительно предыдущего, осуществляется на одну треть кирпича. Так же, как и кладка в четверть, данный вид кладки применяют в декоративных целях.

 

  • Тычковая кладка. Кирпич укладывается короткой стороной наружу и как в случае с ложковой кладкой в полкирпича, сдвигается в каждом следующем ряду наполовину. Данный вид кладки не только необычно смотрится и декоративен, он также позволяет создавать нелинейные архитектурные формы, изгибы, радиусные решения. В печном деле тычковая кладка шикарно смотрится при создании термически ненапряженных радиусных топливников открытых каминов больших размеров. 

 

  • Ложковая диагональная кладка, со сдвигом в 1/4 (четверть) кирпича. При укладке ложковой стороной, кирпич сдвигается в каждом ряду диагонально на четверть. Является разновидностью декоративной кладки. 

 

  • Голландская кладка. Кладка облицовочного кирпича, при которой один ряд укладывается только “тычковой” стороной, а следующий – чередованием “ложка” и “тычка”. Голландская кладка очень декоративна. Придает особый колорит, характерный для средневековой Европы, выглядит богато и стильно. Идеально подходит для баварского архитектурного стиля, с применением редуцированного и ангобированого кирпича, клинкера, кирпича ручной формовки. Позволяет делать толщину стены в кирпич.

 

  • Крестовая связь (тип 1). Такой вид перевязки еще называют “Русская кладка”. Производится чередованием “ложкового” и “тычкового” рядов. Часто применяется дизайнерами для придания оттенка древности, но также может применяться в стиле Лофт. Также, как и в случае Голландской кладки, толщина ее может быть в кирпич.

 

  • Крестовая связь (тип 2). Кладка лицевого кирпича выполняется по аналогии с Крестовой связью Тип 1, но со сдвигом вертикальных швов на ½ длины кирпича в каждом втором ряду. Имеет более сложный рисунок, по сравнению с первым типом.

 

  • Готическая кладка. В ряду готической кладки чередуются “ложок” и “тычок”, при этом относительно предыдущего ряда “тычок” смещается на половину своей длины, а “ложок” – на 1/3 длины. Визуально придает фасаду высоту и устремленность вверх.

 

  • Цепная кладка. Выполняется по принципу – два “ложка” – один “тычок” – два “ложка”. 

 

  • “Дикая” (хаотичная) кладка. Пожалуй, самый необычный и интересный из способов укладки облицовочного кирпича, при котором не соблюдается какой-то определенный порядок чередования коротких и длинных сторон. Более того в этом виде кладки допускается применение кирпича размером 3/4. Данный вид кладки подсказан самой природой, он легко и органично воспринимается глазом и не утомляет. Интерьеры и фасады с использованием “дикой” кладки снимают напряжение, вызывают чувство комфорта и умиротворения. В природе нет ничего симметричного и именно поэтому хаотичная, или “дикая” кладка является наиболее естественной для визуального восприятия. Большое количество застройщиков в Европе и Мире выбирают хаотичную кладку для воплощения своих архитектурных замыслов. Данный вид кладки идеально подходит для создания работ в стиле “Бавария”, “Римский стиль”. Что касается видов кирпича, применяемых в “дикой” кладке, то тут пальму первенства держит ригельный кирпич (формата Лонг и мини-ригель), “баварский кирпич”, сделанный с применением технологий редуцирования, ангобирования и ручной формовки.

     

     

    На первый взгляд кажется, что создание хаотичной (дикой) кладки, дело простое. Однако это далеко не так. Чтобы качественно и красиво выполнить работу, следует соблюдать определенные правила:
    – На 1 квадратном метре кладки следует располагать 4-16 “тычков”
    – Допускается перевязка только в четверть и треть кирпича
    – При использовании 1/4 и 3/4 кирпича в кладке, также возможна перевязка в полкирпича
    – Минимальное смещение тычков в двух последовательных рядах составляет 1 ½ тычка
    – Тычки, расположенные на одной вертикальной линии, должны располагаться на расстоянии не менее 5 рядов друг от друга
    – Допустимое количество “ступеней” в кладке, не более 5
    – Категорически не допускается применение элементов “цепной” кладки

 

  • Силезская кладка. Выполняется укладка чередованием в каждом ряду: два “ложка” – один “тычок”, со смещением в каждом ряду аналогично “готической” кладке. А именно: “тычок” смещается на половину своей длины, а “ложок” – на 1/3 длины.

 

  • Фламандская кладка. Чередование “ложков” и “тычков” в каждом ряду, при этом каждый последующий ряд располагается так, чтобы его “тычки” находились в центре “ложков” предыдущего ряда.

 

В завершении статьи хочется рассказать о прочности. Все дело в том, что надежная перевязка швов в ½ кирпича имеет решающее значение в тех случаях, когда марка (прочность) раствора ниже прочности кирпича (например известковый раствор в древности). Когда же раствор намного прочнее самого кирпича (современные цементные растворы высоких марок), то перевязка швов в кладке будет выполнять скорее эстетическое значение. Из этого следует, что виды кладки, где присутствует перевязка в “четверть”, должны выполняться на прочный и качественный раствор.

С уважением, всегда ваши

Команда Печного Центра!

Ковровский завод силикатного кирпича

НаименованиеРазмерТипПоверхностьЦветМарка,
мороз,
вес
количество
шт/под
количество
под/маш
количество
шт/маш
Покупка
Кирпич силикатный одинарный полнотелый250 *120 *65рядовойгладкая белый

М-200
F-75
3,7
70474928 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый250 *95 *65лицевойложок,тычок цветной, рустированный розовый, оранжевый

М-200
F-75
2,8
83075810 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый225 *95 *65лицевойугол черный, рустированный

М-200
F-75
2,5
83075810 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый225 *120 *65лицевойложок,тычок цветной, рустированный розовый, оранжевый

М-200
F-75
2,8
83075810 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый250 *120 *65лицевойгладкая черный

М-200
F-75
3,7
70474928 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый250 *95 *65лицевойложок,тычок цветной, рустированный желтый, коричневый, темно-коричневый, бежевый

М-200
F-75
2,8
83075810 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый250 *95 *65лицевойложок,тычок белый рустированный

М-200
F-75
2,8
83075810 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый225 *95 *65лицевойугол цветной, рустированный розовый, оранжевый

М-200
F-75
2,5
83075810 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый250 *120 *65лицевойгладкая белый

М-200
F-75
3,7
70474928 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый250 *120 *65лицевойгладкая розовый, оранжевый

М-200
F-75
3,7
70474928 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый225 *120 *65лицевойложок,тычок цветной, рустированный желтый, коричневый, темно-коричневый, бежевый

М-200
F-75
2,8
83075810 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый225 *120 *65лицевойложок,тычок белый рустированный

М-200
F-75
2,8
83075810 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый250 *95 *65лицевойложок,тычок черный, рустированный

М-200
F-75
2,8
83075810 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый225 *95 *65лицевойугол цветной, рустированный желтый, коричневый, темно-коричневый, бежевый

М-200
F-75
2,5
83075810 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый250 *120 *65лицевойгладкая желтый, коричневый, темно-коричневый, бежевый

М-200
F-75
3,7
70474928 Заказать
Кирпич силикатный одинарный полнотелый225 *120 *65лицевойложок,тычок черный, рустированный

М-200
F-75
2,8
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый225 *95 *88лицевойугол цветной, рустированный розовый, оранжевый

М-200
F-75
3,9
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый250 *120 *88лицевойгладкая желтый, коричневый, темно-коричневый, бежевый

М-200
F-75
5,
60074200 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый225 *120 *88лицевойложок,тычок цветной, рустированный желтый, коричневый, темно-коричневый, бежевый

М-200
F-75
4,2
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый250 *120 *88лицевойгладкая белый

М-200
F-75
5,
60074200 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый250 *95 *88лицевойложок,тычок черный, рустированный

М-200
F-75
4,2
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый225 *95 *88лицевойугол цветной, рустированный желтый, коричневый, темно-коричневый, бежевый

М-200
F-75
3,9
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый225 *120 *88лицевойложок,тычок черный, рустированный

М-200
F-75
4,2
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый250 *120 *88лицевойгладкая черный

М-200
F-75
5,
60074200 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый250 *95 *88лицевойложок,тычок цветной, рустированный розовый, оранжевый

М-200
F-75
4,2
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый225 *95 *88лицевойугол черный, рустированный

М-200
F-75
3,9
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый250 *120 *88лицевойгладкая розовый, оранжевый

М-200
F-75
5,
60074200 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый250 *95 *88лицевойложок,тычок белый рустированный

М-200
F-75
2,8
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый225 *120 *88лицевойложок,тычок цветной, рустированный розовый, оранжевый

М-200
F-75
4,2
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый250 *120 *88рядовойгладкая белый

М-200
F-75
5,
60074200 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый250 *95 *88лицевойложок,тычок цветной, рустированный желтый, коричневый, темно-коричневый, бежевый

М-200
F-75
4,2
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый полнотелый225 *120 *88лицевойложок,тычок белый рустированный

М-200
F-75
2,8
83075810 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый пустотелый250 *120 *88лицевойгладкая черный

М-200
F-75
3,8
61674312 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый пустотелый250 *120 *88рядовойгладкая белый

М-200
F-75
3,8
61674312 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый пустотелый250 *120 *88лицевойгладкая желтый, коричневый, темно-коричневый, бежевый

М-200
F-75
3,8
61674312 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый пустотелый250 *120 *88лицевойгладкая белый

М-200
F-75
3,8
61674312 Заказать
Кирпич силикатный утолщённый пустотелый250 *120 *88лицевойгладкая розовый, оранжевый

М-200
F-75
3,8
61674312 Заказать

Декоративный облицовочный кирпич Forester (Форестер) в Екатеринбурге

ПРОИЗВОДСТВО

ИСКУССТВЕННОГО

КАМНЯ

+7 (843) 212-60-43

Главная  »   Каталог  »   Декоративный кирпич

1370 руб/м²

«Старый кирпич»

959 руб/м²

(25 цветов)

1420 руб/м²

«Шамотный кирпич»

994 руб/м²

(31 цвет)

1090 руб/м²

«Тонкий кирпич Мега»

736 руб/м²

(24 цвета)

1090 руб/м²

«Тонкий кирпич»

736 руб/м²

(13 цветов)

1750 руб/м²

«General Kamen»

1225 руб/м²

(12 цветов)

СКИДКА 30 %

скидка Действует только при условии отправки в республику татарстан

Компания «Форестер» не имеет отдела продаж, склада или дистрибьютора в республике Татарстан. Предлагаем Вам приобретать нашу продукцию напрямую со склада в Екатеринбурге со скидкой 30 %. Мы бесплатно доставим Ваш заказ до терминала любой транспортной компании в Екатеринбурге или организуем доставку до покупателя наемной машиной.  (Скидка предоставляется только при условии отправки продукции республику Татарстан).

Если Вас заинтересовало предложение или появились вопросы, наши менеджеры Вам помогут!

Звоните по бесплатному телефону: 8 800-707-95-82,

или пишите на email: [email protected]

ПОдробнее ››

Коллекция «General Kamen».  Декоративная кирпичная кладка. Облицовочная плитка, повторяет рельеф и форму старинного кирпича царской эпохи 18-19 века.

Самый крупный формат облицовочного кирпича, идеально подходит для стиля ЛОФТ.

Типаж состоит из трёх видов плиток ‒ «ложок», «тычок» и угловой элемент, это позволяет выполнить любой тип кладки.

Коллекция выпускается в 12-ти вариантах цвета. Высота рельефа до 15 мм. Рекомендуется укладывать со швами 9-12 мм.

Размеры

(мм) (Ш×В×Г)

«Ложок»

250 (± 20) ×75 (± 5)

«Тычок»

«Угол»

120 (± 10) ×75 (± 5)

174×107×75 (± 5)

Размеры

(мм) (Ш×В×Г)

«Ложок»

195 (± 5)×60

«Тычок»

«Угол»

95 (± 5)×60

195 (± 5)×60×80 (± 5)

Коллекция «Шамотный кирпич». Это облицовочная плитка с фактурой старинного кирпича ручной формовки. Имеет резкий выразительный рельеф и насыщенные цвета обожженной глины.

Типаж состоит из трёх видов плиток, что позволяет выполнить любой тип кладки кирпича. Это два плоских элемента – «ложок» и «тычок», т.е. длинная и короткая стороны кирпича. и угловой элемент.

Коллекция выпускается в 31-м цветовом варианте. Высота рельефа до 15 мм. Рекомендуется укладывать со швами.

Размеры

(мм) (Ш×В×Г)

«Ложок»

210 (± 5)×60

«Тычок»

«Угол»

100 (± 5)×60

210 (± 5)×60×80 (± 5)

Коллекция «Старый кирпич». Облицовочная плитка с фактурой состаренного временем кирпича. В отличии от типажа «Шамотный кирпич» имеет более мягкий и сглаженный рельеф лицевой поверхности.

Типаж состоит из трёх видов плиток  – «ложок», «тычок» и угловой элемент, это позволяет выполнить любой тип кладки кирпича.

Коллекция выпускается в 25-ти цветах. Высота рельефа до 15 мм. Рекомендуется укладывать со швами.

Коллекция «Тонкий кирпич». Это самая тонкая и лёгкая облицовочная плитка. Лицевая поверхность воспроизводит фактуру классического клинкерного кирпича.

Типаж состоит из трёх видов плиток  – «ложок», «тычок» и угловой элемент.

Коллекция выпускается в 13-ти вариантах цвета. Высота рельефа до 9 мм. Рекомендуется укладывать со швами.

Размеры (мм)

(Ш×В×Г)

«Ложок»

210×50

«Тычок»

«Угол»

110×50

210×50×100

Коллекция «Тонкий кирпич Мега». Тонкая и лёгкая облицовочная плитка, самого крупного формата кирпича. Фактура лицевой поверхности имитирует классический клинкерный кирпич – правильная геометрия и умеренный рельеф.

Типаж состоит из трёх видов плиток  – «ложок», «тычок» и угловой элемент, это позволяет выполнить любой тип кладки кирпича.

Коллекция выпускается в 24-х вариантах цвета. Высота рельефа до 9 мм. Рекомендуется укладывать со швами.

Размеры (мм)

(Ш×В×Г)

«Ложок»

240×70

«Тычок»

«Угол»

115×70

240×70×115

СОРАЗМЕРНОСТЬ типажей кирпича.  Для примера взят дверной проём высотой 2100мм.

Шамотный кирпич

Тонкий кирпич

General Kamen

Старый кирпич

Тонкий кирпич Мега

Тонкостенный декоративный кирпич это облицовочный камень, точно воспроизводящий внешний вид кладки из натурального кирпича. Это может быть классический клинкерный кирпич или состаренная поверхность кирпича ручной формовки.

Все типажи камня состоят из трёх форматов плиток, что позволяет создать любой вид кладки из кирпича. Это два плоских элемента ‒  «ложок» и «тычок», т.е. длинная и короткая стороны кирпича и угловой элемент.

Разнообразие форм, рельефов и широкая цветовая линейка, позволяют выполнять любые архитектурные задачи – от облицовки загородного дома или камина в гостиной, до отделки крупных промышленных территорий. Использование фасадной плитки под кирпич поможет создать новый облик здания и дополнительную защиту стен от атмосферных воздействий и перепадов температур.

Качество продукции «Форестер». Собственное производство искусственного камня позволяет компании «Форестер» гарантировать высокое качество облицовочных изделий. Секрет успеха прост: лучшее сырье – основа безупречной продукции!

 

  • Строгий входной контроль качества сырья и тестирование готовой продукции.
  • Использование лучших материалов: белый цемент 600-й марки (Турция), мытый речной песок, пигмент для бетона BAYER (Германия).
  • Облицовочный кирпич «Форестер» окрашен по всей глубине плитки (в теле), что делает незаметными сколы и царапины.
  • Устойчивость изделий к воздействию агрессивных природно-климатических факторов.
  • Высокая прочность и, в тоже время, значительно меньший вес чем у натурального аналога.
  • Многообразие цветовых и текстурных решений.
  • Все изделия имеют плоскую тыльную сторону, что позволяет экономить клеевой состав и существенно облегчает монтаж.
  • Наличие угловых элементов ко всем видам декоративного кирпича, делает вид кладки неотличимым от облицовки натуральным камнем.

 

Благодаря отработанной технологии производства и работе команды специалистов декоративный кирпич «Форестер» имеет высокие эксплуатационные характеристики, проверенные в суровых погодных условиях уральского региона.

 

Эксплуатационные характеристики:

 

  • Прочность на сжатие: до 90 МПа.
  • Марка бетона: М600.
  • Морозостойкость: F500 и выше.
  • Водопоглощение: менее 5% .
  • Истираемость: менее 0,4 г/см².

Облицовочный кирпич «Форестер» ‒ прочный, лёгкий и долговечный материал, активно применяется, как для внешней отделки зданий, так и для оформления интерьеров.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Подробнее                                                  ►

ИНСТРУКЦИЯ ПО УКЛАДКЕ ОБЛИЦОВОЧНОГО КАМНЯ.

Практические советы и особенности монтажа и расшивки облицовочного камня «Форестер».

Подробнее                                                  ►

ПОЧЕМУ «ФОРЕСТЕР»?

Качество, особенности производства и  преемущества облицовочных материалов «Форестер».

Подробнее                                                  ►

ВОПРОС / ОТВЕТ

Основная информация о облицовочном камне в форме ответов на часто задаваемые вопросы.

ГЛАВНОЕ МЕНЮ

Каталог

Фотогалерея

Информация

Прайс-лист

Контакты

КАТАЛОГ ТОВАРОВ

Облицовочный камень

Декоративный кирпич

СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ

ДЖЕК СТОУН

ДЕКОРАТИВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ

У ВАС ЕСТЬ ВОПРОС?

ТЕЛЕФОН:

+7 (843) 212-60-43

E-mail:

Copyright © 2006-2022 Forester66.ru   |   Все права защищены

forester-116@yandex. ru

Салатница с тунцом и авокадо

Этот рецепт салатницы с авокадо и манго и тунцом заменяет рис для суши на зелень и, по сути, представляет собой руководство по созданию собственной здоровой миски ахи поке! В комплекте с дополнительными начинками, надстройками и невероятно простой заправкой из манго, этот салат идеально подходит для обеда или легкого ужина!

Избранный комментарий: Сделано с моим парнем, он был полон решимости ДОБАВИТЬ халапеньо в маринад для поке, очень вкусно. – Кира

Обновление:  Этот пост был опубликован в июле 2018 года. Я обновил пост ниже, добавив больше информации о салате из поке. Кроме того, я включил все вкусные начинки для покебоула, которые вы можете попробовать!

Привет, виртуальные друзья! Желаете освежающего блюда, которое охладит вас И действительно вкусно?

Сегодня мы делаем это со здоровой, красочной, наполненной белком, мощной миской YUM. Вот так! Делюсь своим рецептом поке из тунца с авокадо, это БЕЗУМНО вкусно!

В нем есть все, что вы могли пожелать… оно прохладное, освежающее и наполнено множеством вкусных ароматов. Кроме того, это отличный способ разнообразить салат!

Быстрый переход – Содержание

Об этом рецепте салата с поке

Свежий тунец, пригодный для суши, смешанный со сладким луком и ароматным азиатско-гавайским маринадом. Подается на подушке из хрустящего салата с пикантным салатом из морских водорослей, хрустящими огурцами и сливочным авокадо; затем щедро сбрызнуть тропическим фруктовым соусом из манго.

По сути, эта салатница с тунцом дарит мне ВСЕ летние ощущения.

Он свежий, полезный, содержит полезные ингредиенты и к тому же невероятно вкусный!

Не говоря уже о том, что этот рецепт поке из тунца с авокадо похож на поедание радуги! Я имею в виду, только посмотрите на тунца цвета драгоценных камней с зелеными вкраплениями и капелькой ярко-желтого соуса из манго!

От такой красивой еды невозможно отказаться. 😉

Почему вам понравится этот рецепт поке из тунца с авокадо
  • Рецепт за 20 минут! Здесь нет длительных процессов! Просто простые, легкие ингредиенты, которые смешиваются вместе и подаются свежими. Вы можете серьезно сделать это за считанные минуты.
  • Белковая упаковка! В каждой порции этого рецепта салата с поке содержится 22 грамма белка. Ешьте!
  • Неограниченное количество начинки для тыквы! Варианты начинки безграничны. Некоторые идеи включают нарезанный халапеньо, семена кунжута, чипсы вонтон, орехи макадамия и МНОГОЕ ДРУГОЕ!

Что такое гавайская чаша с тунцом?

Гавайские салатницы из тунца стали популярной едой, и на то есть веские причины. Гавайские поке-боулы быстрые, полезные и идеально подходят для удовлетворения тяги к суши при меньшем бюджете.

Основным компонентом этого рецепта салата с поке является поке с тунцом. Poke (произносится как «POH-keh») буквально означает «резать или нарезать ломтиками» на гавайском языке, и это слово относится к небольшим кусочкам сырой рыбы, чаще всего тунца, маринованной в смеси соевого соуса.

Традиционно поке-боулы состоят из поке, которые подают с рисом для суши, а затем добавляют различные овощи, семена кунжута и соусы с добавлением умами.

В этой тарелке с тунцом мы отказываемся от риса и выбираем более здоровую зелень, 86 едим острый сливочный соус и заменяем соусом поке на основе манго.

Ингредиенты, необходимые для этого рецепта салата из поке

Этот рецепт поке из тунца с авокадо состоит из четырех частей: поке из тунца, салат, заправка для поке и начинка для поке. Пусть это вас не пугает! Все они просты в работе и имеют фантастический вкус.

Поке с тунцом:
  • Лук: Я предпочитаю использовать сочетание сладкого лука и зеленого лука, которые очень мелко нарезаны. Они добавляют аромат и легкий хруст с каждым кусочком.
  • Соевый соус: Чтобы сохранить низкое содержание натрия, я рекомендую использовать соевый соус с низким содержанием натрия. Будет так же прекрасно на вкус.
  • Мирин: Одна из причин, по которой этот салат с тыквой имеет такой великолепный азиатский вкус, связана с мирином. Это вкусное рисовое вино, которое усиливает вкус этого салата.
  • Кунжутное масло: Ореховое и вкусное, идеальное масло для этой миски.
  • Гавайская морская соль: Вам не понадобится много, достаточно одной-двух щепоток, чтобы усилить вкус других ингредиентов.
  • Тунец: Ключевым моментом здесь является использование тунца для суши. Сходите в местный магазин морепродуктов или попросите в продуктовом магазине купить немного рыбы.

Салат:
  • Салат из морских водорослей: Если вы еще не наслаждались подрумяненным вкусом салата из морских водорослей, это идеальный рецепт, чтобы попробовать его. Это прямо небесно!
  • Смесь весеннего салата: Добавление смеси салата даст вам еще больше питательных веществ и ярких цветов!
  • Авокадо: Я предпочитаю толстые ломтики сливочного авокадо. Он прекрасно уравновешивает чашу для поке.
  • Огурец: Для этого блюда лучше всего использовать английский огурец, потому что в нем нет всех этих надоедливых семян.

Соус для поке:
  • Манго: Вам нужно будет очистить его, удалить сердцевину и нарезать манго на мелкие кусочки. Они будут смешаны, поэтому они будут гладкими, поэтому не слишком беспокойтесь о размере порезов.
  • Лайм: Свежий сок лайма — лучший вариант! Не покупайте бутилированный сок, потому что он не такой вкусный.
  • Мед: Немного меда придает заправке необходимую сладость и прекрасно сочетается со специями шрирача.
  • Кунжутное масло: Добавление небольшого количества масла добавит аромат, а также немного густоты домашней заправке.
  • Шрирача: Не стесняйтесь добавлять больше или меньше шрирача в зависимости от того, насколько остроты вы хотите придать своей заправке.
  • Вода: Вам нужно будет добавить воды только в том случае, если заправка слишком густая на ваш вкус. В противном случае вы можете его опустить.

Топпинги для поке-боул:

Все эти топпинги для поке-боула — идеи, которые помогут разнообразить этот рецепт поке-салата. Так что не стесняйтесь добавлять то, что вам нравится.

  • Нарезанный халапеньо
  • Тобико
  • Семена кунжута
  • Нарезанный кубиками манго
  • Чипсы вонтон
  • Кинза
  • Измельченные орехи макадамия
  • Измельченная морковь
  • Горох сахарный
  • Нарезанный редис
  • Маринованный имбирь

Как приготовить салат “Поке Боул”

Вам понадобится всего несколько минут, чтобы приготовить этот салат, и у вас будет свежий обед или ужин! Кроме того, они отлично подходят для развлечения.

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть подробные размеры и инструкции в карточке с рецептами, которую можно распечатать внизу страницы.)

  1. Приготовьте заправку:  В чашу кухонного комбайна добавьте манго, сок лайма, мед, мирин, кунжутное масло, шрирачу и 1/8 ч. л. соли. Обрабатывайте до полной гладкости. При работающем двигателе струей воды по 1 столовой ложке за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция*. Попробуйте и отрегулируйте по приправе.

  2. Приготовьте поке с тунцом:  В средней миске смешайте лук с кунжутным маслом. Приправьте щедрой щепоткой соли и хорошо перемешайте. Добавьте нарезанный кубиками тунец и аккуратно перемешайте.

  3. Соберите салат: В сервировочную миску положите листья салата, салат из морских водорослей, авокадо и огурец. Сверху выложите смесь из тунца и дополнительные начинки. Полить заправкой. Наслаждаться!

Примечания, советы и рекомендации для лучшего рецепта тунца с авокадо:
  1. Хотя в приведенном ниже рецепте используется тунец для суши, вы можете заменить тунца любыми морепродуктами по вашему желанию. Просто убедитесь, что вы используете качественную рыбу для сашими или приготовленные морепродукты. Лосось сорта суши, осьминоги, гребешки или приготовленные крабы — восхитительные варианты для этой салатницы!
  2. Поке из тунца хранится закрытым в холодильнике от до одного дня , однако лучше съесть его в день приготовления.
  3. надстроек для салатницы с авокадо, манго, тунцом и т. д. довольно безграничны. Я включил массу вариантов в рецепт ниже, но не стесняйтесь использовать свое воображение и наполнить миску тем, что вашей душе угодно!
  4. Количество воды, необходимое для соуса из манго, зависит от предпочитаемой вами консистенции соуса. Я рекомендую начинать с 1 столовой ложки и добавлять больше воды, по столовой ложке за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Для справки, я использовал 1 1/2 столовые ложки воды в своей заправке. То же самое относится к меду и шрираче в заправке. Всегда создавайте собственный рецепт, регулируя количество ингредиентов до 9. 0008 ваш вкус.

Часто задаваемые вопросы

Поке с тунцом полезны для здоровья?

В то время как гавайский поке из тунца полезен, количество калорий может увеличиваться в зависимости от того, что добавляется в миску и чем она покрыта.

Тарелка с тунцом, наполненная рисом для суши, авокадо и острым соусом, будет содержать гораздо больше калорий и будет значительно менее полезной, чем салатная миска с тунцом и авокадо, манго и манго.

Однако независимо от того, как вы загружаете, выкладываете слои или украшаете свои поке-боулы, они  содержат  богатые питательными веществами, а do  содержат большое количество белка и полезных жиров, таких как омега-3. , фрукты и овощи и минус переработанных ингредиентов.

Как правильно выбрать тунца?

Тунец для суши означает, что его не нужно готовить. Самое главное, что вам нужно сделать, это найти надежное место, чтобы купить его.

Если поблизости есть рынок морепродуктов или азиатский рынок, это, вероятно, ваш лучший выбор. В некоторых продуктовых магазинах он тоже есть, так что спросите.

Цвет должен быть ярким и никогда не быть тусклым. Когда вы готовите салат, убедитесь, что тунец не имеет запаха или слизистой текстуры. Это признаки того, что он начал портиться.

Салатница с авокадо, манго, тунцом и поке полезна и сытна, а также содержит питательные вещества и вкус! Легкая для глаз и еще приятнее для вкусовых рецепторов, эта поке-миска – цель для салата!

До следующей недели, друзья, ура – ​​суши в миске!

Cheyanne

Хотите БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями на Facebook, Pinterest и Instagram!

Еще больше вкусных рецептов с тунцом!
  • Полезный салат с тунцом и пастой
  • Лучший салат из тунца (со свежим тунцом!)
  • Рецепт острого тунца
  • Жареный тунец в кунжутной корочке

Как приготовить салатницу с авокадо, манго и тунцом в домашних условиях👇

Распечатать рецепт

5 из 10 голосов

Салатница с авокадо, манго и тунцом

Этот рецепт салатницы с авокадо, манго и тунцом заменяет рис для суши на зелень и представляет собой «инструкцию» по созданию собственной здоровой поке-миски!

Время подготовки 20 мин.

Время приготовления 0 мин.

0 мин.

Общее время 20 мин. зелень, Здоровый, манго, поке, быстрый, салат, сашими, Лето, суши, тунец

Порции: 4

Калории: 267KCAL

Автор: Cheyanne Holzworth

  • 1 Производительный комбайн

  • 1 миска

P
  • 2 ст. л. зеленого лука – тонко нарезанного
  • 3 ст. л. соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 1 ст. л. мирина
  • 1 ч. л. кунжутного масла
  • ” кубики
  • Салат:
    • 1 стакана салата из морской водоросли
    • 4-5 чашки весеннего салата.
      • 1 крупное манго – очищенное, без сердцевины и крупно нарезанное
      • 1 сок лайма
      • 1 ст. л. меда
      • 1 ч. л. мирина
      • ¾ ч. л.0060
      • 1–3 ст. л. воды по мере необходимости*
      • Дополнительные добавки/начинки: нарезанный халапеньо, тобико, семена кунжута, нарезанный кубиками манго, чипсы вонтон, кинза, нарезанные орехи макадамия, тертая морковь, сахарный горошек, нарезанный редис и/или или маринованный имбирь.
      • Приготовьте заправку: В чашу кухонного комбайна добавьте манго, сок лайма, мед, мирин, кунжутное масло, шрирачу и 1/8 ч. л. соли. Обрабатывайте до полной гладкости. При работающем двигателе струей воды по 1 столовой ложке за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ). Попробуйте и отрегулируйте по приправе.

      • Приготовьте поке с тунцом: В средней миске смешайте лук с кунжутным маслом. Приправьте щедрой щепоткой соли и хорошо перемешайте. Добавьте нарезанный кубиками тунец и аккуратно перемешайте.

      • Соберите салат: В сервировочную миску положите листья салата, салат из морских водорослей, авокадо и огурец. Сверху выложите смесь из тунца и дополнительные начинки. Полить заправкой. Наслаждаться!

      Количество порций: 2 как основное блюдо; 4 as side

      Информация о пищевой ценности является приблизительной на основе 4 порций. Точная информация будет зависеть от марок ингредиентов и точных измерений.

      1. Тунец: Хотя в приведенном ниже рецепте используется тунец для суши, вы можете заменить тунцом любые морепродукты, которые вам нравятся, просто убедитесь, что вы используете рыбу качества сашими или приготовленные морепродукты. Лосось сорта суши, осьминоги, гребешки или приготовленные крабы — восхитительные варианты для этой салатницы!
      2. Хранение: Поке из тунца можно хранить закрытым в холодильнике до одного дня, однако лучше всего съесть его в день приготовления.
      3. Топпинги для тарелки с поке: Количество дополнений к салатнице с поке из авокадо, манго и тунца практически безгранично. Я включил в рецепт множество вариантов, но не стесняйтесь использовать свое воображение и наполнить тарелку тем, что вашей душе угодно!
      4. Заправка для поке: Количество воды, необходимое для заправки из манго, зависит от желаемой консистенции. Я рекомендую начинать с 1 столовой ложки и добавлять больше воды, по столовой ложке за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Для справки, я использовал 1 1/2 столовые ложки воды в своей заправке. То же самое относится к меду и шрираче в заправке. Всегда создавайте собственный рецепт, регулируя количество ингредиентов до 9.0474 ваш вкус.

      Калорийность: 267 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 22 г | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 32 мг | Натрий: 486 мг | Калий: 659 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 3665 МЕ | Витамин С: 13,4 мг | Кальций: 43 мг | Железо: 2,3 мг

      © Ложка не требуется.   Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения. Пожалуйста, не публикуйте этот рецепт повторно без предварительного согласия. Чтобы сослаться на этот рецепт, пожалуйста, дайте прямую ссылку на этот пост.

      Keto Poke Bowl {с низким содержанием углеводов, без глютена}

      основное блюдо

      Этот пост может содержать партнерские ссылки Amazon. Я получаю небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас), когда вы покупаете по одной из этих ссылок. Я рекомендую только те продукты, которыми пользуюсь и которые мне нравятся. Спасибо за поддержку Stem and Spoon.

      Перейти к рецепту

      Привет, кето поке! Это определенно вещь, и слава Богу за это. Этот рецепт кето-поке — вкусная низкоуглеводная закуска к одному из моих любимых блюд. Замените стандартный рис на рис из цветной капусты с низким содержанием углеводов, добавьте поке из тунца ахи, немного свежей начинки и острый майонез, и вы получите тарелку для кето поке, которая может соперничать даже с вашим любимым заведением. (Хотите еще больше вкуса? Подавайте его с этой сальсой из манго и авокадо!).

      Более того, приготовление этой миски с поке занимает меньше 20 минут! А это значит, что это вкусно, быстро и полезно. Трио, которое делает еду идеальной, я прав?

      что такое тыкать?

      Поке (произносится гавайцами как PO-key или po-KAY) — традиционное гавайское блюдо, приготовленное из нарезанной кубиками сырой рыбы, которую обычно поливают легким соусом или маринадом, приготовленным с минимальным количеством ингредиентов, чтобы вкус рыбы раскрывался. Его гавайские корни отражают японское влияние на гавайскую культуру. И хотя поке легко найти в большинстве ресторанов (особенно в суши-барах) в любой точке США, его так же просто приготовить дома!

      мой рецепт поке-боул

      Мой низкоуглеводный вариант вдохновлен гавайскими поке-боулами, но он определенно не является аутентичным. Поке традиционно подают с рисом, и мы делаем здесь несколько кето-дружественных замен. Но я обещаю, это так же вкусно, и вы даже не будете скучать по рису!

      ингредиенты для кето-поке

      Во-первых, убедитесь, что вы используете ахи-тунец (или лосося) для приготовления суши. Суши-сорт просто означает, что рыба была мгновенно заморожена прямо на коммерческом рыболовном судне или у оптового торговца — процесс удаления потенциальных паразитов. В наши дни вы можете легко найти ахи для суши в специализированном продуктовом магазине или у местного рыбного торговца из-за его популярности. Есть некоторые разногласия по поводу того, имеет ли значение сорт суши или нет (и как это на самом деле регулируется), но я всегда рассматриваю сорт суши как самый безопасный метод употребления в сыром виде.

      Чтобы приготовить поке с низким содержанием углеводов, вам понадобится:

      • тунец ахи для суши
      • вареный рис с цветной капустой (я готовлю замороженную цветную капусту с рисом, чтобы сделать это очень просто!)
      • 90 (тип соевого соуса, который не содержат глютена) или кокосового аминоса
      • кунжутное масло
      • Зеленый лук
      • Настенный свежий имбирь
      • Mined Guldced 9000 9000 9000 9000 9000 9009 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000
      • . 0060
      • Начинки, такие как Avocado , Edamame Beans, черный или белый кунжутный семена, зеленый лук и Cucumber
      • Sriracha и некоторые Avocado Mawonnaise 40004 (Srirach Mayo
      • 7 40004 40004 40004 40004, чтобы сделать Spicy Mayo Mayo Mayo

        7 9000 7000 7000479003 . опционально)

      процесс

      По этому рецепту миски достаточно для двух (больших) мисок с небольшим остатком, поэтому, если вы подаете более двух, вы можете масштабировать рецепт по мере необходимости.

      Приготовить кето-поке очень просто. На удивление легко. Мол, обязательное дополнение к вашему обеденному рациону.

      Вот процесс:

      1. Сделать тычок. Используйте острый нож, чтобы нарезать стейки тунца на ½-дюймовые кубики и положить их в миску. Добавьте тамари, кунжутное масло, шрирачу, имбирь и чеснок (плюс немного хлопьев красного перца для остроты, если хотите). Перемешивайте рыбу, пока кусочки не будут равномерно покрыты. Добавьте ломтики зеленого лука и перемешайте. Поставьте поке в холодильник, пока готовите рис.
      2. Приготовьте рис из цветной капусты. Вы можете выбрать свежую или замороженную цветную капусту с рисом, но я предпочитаю использовать замороженную цветную капусту, потому что это намного проще. Я обжариваю рис из цветной капусты в небольшом количестве кунжутного масла и добавляю немного тамари.
      3. Приготовьте острый майонез. В небольшой посуде смешайте майонез и шрирача, пока они не смешаются. Вы можете поместить его в соковыжималку или оставить в тарелке, чтобы вылить его ложкой на миску.
      4. Соберите чашу для кето-поке. Разложите рис по тарелкам и добавьте пару больших ложек поке. Добавьте начинки по своему выбору (я использую авокадо, огурец, бобы эдамаме и зеленый лук). Сбрызните острым майонезом и посыпьте кето-поке семенами кунжута и хлопьями красного перца (по желанию).

      Советы по выбору лучшей миски для кето-поке

      • Поке лучше всего подавать свежим, поэтому я рекомендую насладиться им в тот же день, когда вы его приготовили. Тем не менее, вы можете хранить дополнительный поке в холодильнике, и он будет храниться до двух дней.
      • Настройте эту миску с низким содержанием углеводов по своему вкусу! Несколько забавных предложений для вас: маринованный имбирь, свежий арбузный редис или полоски нори (съедобные водоросли).
      • Если вы не поклонник тунца ахи, вы можете легко заменить его лососем для суши! Или приготовьте миску в стиле поке, используя вареную курицу или тофу.

      По этому рецепту получается восхитительная кето-миска для поке, которая так же вкусна, как и рисовая миска, но совершенно без чувства вины!

      Это здоровая миска для поке, приготовленная из свежих ингредиентов, богатых питательными веществами овощей и порции белка. Так много причин, чтобы вернуться на несколько секунд. 🙂

      вам также может понравиться.

      ..
      • Куриные фрикадельки терияки и брокколи — это быстрый и простой ужин в будний день, который вызовет восторженные отзывы всей семьи!
      • Курица по-филиппински адобо + чеснок стручковая фасоль — одно из моих любимых блюд! Я вырос на курином адобо и адаптировал рецепт моей мамы, чтобы сделать его более кето-дружественным.
      • Этот булкоги из говядины с низким содержанием углеводов сделан без рафинированного сахара! Это восхитительное корейское блюдо, которое, если подумать, мне нужно снова приготовить СКОРО.

      Ингредиенты

      • 1 фунт тунца ахи сорта суши
      • 3 столовые ложки тамари или кокосовых аминокислот (разделить, оставить 1 столовую ложку для риса)
      • 2 столовые ложки кунжутного масла (разделить)
      • 4-5 нарезанных репчатых луковиц (оставить немного для начинки)
      • ¼ чайной ложки тертого свежего имбиря
      • ½ чайной ложки измельченного чеснока
      • ½-1 чайная ложка шрирача
      • 2-3 чашки замороженной цветной капусты с рисом
      • 1 авокадо, нарезанный
      • ¼ стакана бобов эдамаме
      • ½ огурца, нарезанного
      • черный или белый кунжут (по желанию)
      • хлопья красного перца (по желанию)
      Пряный майонез
      • ½ чашки майонеза с маслом авокадо (я использую Chosen Foods)
      • 2-3 столовые ложки шрирача (по вкусу)

      Инструкции

      1. Острым ножом нарежьте стейки тунца на кубики размером 1/2 дюйма и положите их в миску. Добавьте 2 столовые ложки тамари (оставьте лишнюю 1 столовую ложку для риса), 1 столовую ложку кунжутного масла (оставьте лишнюю для риса), шрирачу, имбирь, чеснок, зеленый лук (отложите немного для посыпки мисок позже) и красный перец. хлопья (по желанию). Перемешайте поке, пока все хорошо не смешается. Поставьте его в холодильник, пока готовите рис.
      2. В большой кастрюле нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку кунжутного масла на среднем огне в течение примерно 1 минуты. Добавьте замороженную цветную капусту. Обжаривайте в течение 5-8 минут или пока не испарится вся оставшаяся вода из цветной капусты. Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку тамари (или кокосовых аминокислот), чтобы придать рису аромат. Снимите рис с плиты.
      3. Приготовьте острый майонез, смешав масло авокадо и шрирача в небольшом блюде. Отрегулируйте по вкусу по мере необходимости. Вы можете перелить его в соковыжималку или подавать прямо с тарелки.
      4. Соберите тарелки для кето-поке, поместив в тарелку от 1 до 1,5 стакана риса из цветной капусты. Сверху выложите около ½ чашки поке, ломтики авокадо, бобы эдамаме и ломтики огурца. При желании посыпьте миски семенами кунжута и хлопьями красного перца.

      Примечания

    • Сделайте поке и острый майонез настолько острым, насколько вам хочется. Моя версия более мягкая, так что добавляйте шрирачу по мере необходимости. Имейте в виду, что шрирача содержит немного сахара, но его количество на порцию здесь все еще очень мало.
    • Поке лучше всего подавать свежим, поэтому я рекомендую насладиться им в тот же день, когда вы его приготовили. Тем не менее, вы можете хранить дополнительный поке в холодильнике до двух дней.
    • Настройте эту миску с низким содержанием углеводов по своему вкусу! Несколько забавных предложений для вас: маринованный имбирь, свежий арбузный редис или полоски нори (съедобные водоросли).
      • Информация о питании:
        Выход: 3 Размер порции: 1
        Количество на порцию: Калории: 372 Всего жиров: 16 г Насыщенных жиров: 3 г Холестерин: 0 мг Натрий: 900 мг Углеводы: 12 г Чистые углеводы: 4 г Клетчатка: 8 г Сахар: 2 г Белок: 6 г

        Больше рецептов

        Взаимодействие с читателями

        Чаша с тунцом и рисом с куркумой

        (последнее обновление 5 мая 2021 г.)

        Перейти к рецепту

        Сегодня я чувствую себя в тренде с этими мисками для поке с тунцом. В этом месяце журнал Bon Appétit поместил на обложке поке-боул, и куркума, похоже, сейчас самая популярная приправа. Однако забавная часть заключается в том, что я не модный человек (просто спросите моих детей). К счастью, свежая, вкусная и сытная еда без чувства тяжести никогда не выходит из моды, и эти миски для поке с тунцом попадают в цель по всем пунктам.

        Что такое тыкать?

        Родом из Гавайев, поке (произносится как «пох-кай») представляет собой кубики сырой рыбы, обычно ахи-тунца или лосося, смешанные с любым количеством добавок, от сушеных морских водорослей до сладкого лука, и слегка заправленные соусом на основе соевого соуса. На самом деле он существует уже некоторое время, но стал более популярным только в прошлом году (как обычно, я опаздываю, чтобы уловить тенденцию). Комбинации для поке бесконечно креативны. Эта особая комбинация тунца ахи, салата из морских водорослей, авокадо, рыбьей икры и риса с куркумой была вдохновлена ​​миской поке, которую я купил в Лос-Анджелесе. Рис с куркумой был новым дополнением, которого у меня не было раньше, и он сделал поке-боул больше похожим на еду, а не просто на закуску.

        Какую рыбу использовать для поке

        Я давно хотел поделиться рецептом поке-чаши, но возможность порекомендовать хороший источник сырого тунца останавливала меня каждый раз, когда я думал об этом. В конце концов я решил, что прилавок с суши, доступный в большинстве хороших продуктовых магазинов в эти дни, был тем местом, где я мог постоянно получать хорошего сырого тунца. Я покупаю упаковку сашими из тунца и, пока я там, я также беру упаковку салата из морских водорослей. Как и в случае с моим рецептом стейка чимичурри и миски из киноа, мне не стыдно сказать, что я делаю покупки в салат-баре (или, в данном случае, в суши-ресторане), чтобы упростить процесс. За исключением риса с куркумой, количество, указанное в рецепте ниже, действительно гибкое. Не стесняйтесь использовать больше или меньше ингредиента в соответствии с вашими вкусами.

        Теперь полное откровение: сырой тунец не понравился моим детям. Им понравилось все остальное в миске, но сырой рыбы было слишком много. Тем не менее, взрослым, которым я подавал, понравилось это сочетание. В следующий раз, я думаю, я мог бы последовать предложению Bon Appétit использовать вареные креветки для тех, кто не любит сырую рыбу. Или, возможно, мне просто придется придумать совершенно новую чашу для поке… о, какие возможности!


        Печать

        Чаша Ahi Tuna Poke с рисом с куркумой

        • Автор: Укрощение ложки
        • Время подготовки: 10 минут
        • Время приготовления: 20 минут
        • Общее время: 30 минут
        • Выход: 2–3 порции 1x
        • Категория: Ужин
        • Метод: Плита
        • Кухня: Гавайская

        border-color secondary-color.background-color”/>

        Описание

        В этих мисках с тунцом ахи есть свежий тунец, который подается с салатом из морских водорослей, авокадо, тобико и соусом понзу на рисе с куркумой.


        Для риса
        • 1 столовая ложка сливочного масла
        • 1 столовая ложка оливкового масла
        • ¼ стакана мелко нарезанного лука
        • 1 чайная ложка измельченного чеснока
        • 1 чашка сырого длиннозерного риса жасмин
        • 2 чайные ложки молотой куркумы
        • 1 3/4 чашки куриного бульона с низким содержанием натрия
        • 1 лавровый лист
        • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
        • Соль и перец по вкусу
        Для чаши для поке
        • 1/2 фунта тунца ахи для суши (см. примечания)
        • Купленный в магазине салат из морских водорослей
        • 2 луковицы
        • 1 большой авокадо или 2 маленьких авокадо
        • 1–2 столовые ложки икры летучей рыбы (тобико)
        • 3–5 столовых ложек соуса понзу в бутылках (см. примечания)

        Для риса
        1. Готовить ароматизаторы. № В средней кастрюле с плотно закрывающейся крышкой нагрейте сливочное и оливковое масло на среднем огне, пока масло не растает. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет мягким, периодически помешивая. Добавьте рис и куркуму; перемешивайте, пока рис не будет равномерно покрыт куркумой.
        2. Добавить бульон. Добавьте куриный бульон, лавровый лист, тимьян, соль и перец. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до слабого кипения смеси.
        3. Приготовить рис. Варить, пока рис не станет al dente и бульон не впитается, около 15 минут. Время от времени помешивайте рис, чтобы он не слипся. Раскройте рис и дайте постоять 5 минут, чтобы оставшаяся жидкость впиталась в рис. Разрыхлите рис вилкой. Откажитесь от лаврового листа. Дайте рису остыть, пока готовите остальные ингредиенты.
        Для чаши для поке
        1. Приготовление рыбы. Нарежьте тунца кубиками размером 1/2 дюйма. Отложите.
        2. Приготовление зеленого лука. Тонко нарежьте зеленый лук под небольшим углом. Отложите.
        3. Приготовление авокадо . Очистите, посейте и нарежьте авокадо небольшими кусочками.
        4. Подача. Разложите рис по 2-3 мискам. Сверху положите желаемое количество тунца, салат из морских водорослей, зеленый лук, авокадо и рыбью икру. Полить соусом понзу.

        background-color”/>

        Примечания

        • Если вы не можете найти высококачественного свежего тунца на прилавке с рыбой, который вам нравится есть в сыром виде, купите сашими из тунца на прилавке суши в вашем продуктовом магазине.
        • Соус понзу — это соус на основе цитрусовых, часто используемый в японской кухне. Вы можете найти его в большинстве продуктовых магазинов в том же отделе, что и соевый соус.
        • Рецепт риса, адаптированный из NY Times.

        Ключевые слова: поке с тунцом, рис с куркумой


        Взаимодействие с читателями

        Spoonfish Poke Menu в Сан-Хосе, Калифорния, США

        • Дом
        • Сан-Хосе, Калифорния
        • Меню с рыбой-ложкой
        • ЕДА
        • АТМОСФЕРА

        К сожалению, сейчас у нас нет фотографий этого ресторана.

        Покажи мне другие рестораны

        • Отзывы

        4.2

        ⭑ ⭑ ⭑ ⭑ ⭒

        230 отзывов

        Google

        ⭑ ⭑ ⭑ ⭑ ⭒

        Визг

        ⭑ ⭑ ⭑ ⭑ ⭒

        230 отзывов

        Google Reviews

        Билли Хикс

        Очень хорошая чаша для поке. Супер свежие, вкусные соусы, отличные ароматы. Я получил миску побережья Калифорнии, и это было восхитительно. Дружелюбное, быстрое обслуживание, а также!

        Джоди Рюгер

        Ингредиенты отличного качества, очень свежий и полезный вариант.

        Jasmine santacruz

        Я купила обычную чашу и мне очень понравилось! Хотя это определенно дороже, вы можете добавить много начинки!

        Израиль Нойола

        Хорошее место в центре Сан-Хосе, с хорошим выбором. Обычного блюда достаточно, потому что большое слишком много. Можно выбирать между группой комбинаций блюд или выбирать между различными ингредиентами, чтобы составить собственную комбинацию. Это место маленькое внутри, но есть столики снаружи.

        Лала Ласситер

        Мне нравится это место, очень сытное и хорошие порции. Если вы подпишитесь на них в IG или Facebook, вы получите бесплатный мисо-суп. Угадайте, это тоже очень хорошо! Большой плюс, у них есть Dole Whip, который очень вкусный, и приятное маленькое сладкое угощение после миски. Еще один плюс – приготовленные в чайнике чипсы, которые можно положить сверху в качестве начинки (за дополнительную плату). Я получил небольшой 3 белковых половины салата, половину риса, и это было бомба. Я стараюсь быть здоровой и ем салат, как мой парень, но половина салата и половина риса были идеальным сочетанием. Я обычно делаю 2 ахи тунца и 1 лосося с водорослями, имбирем, крабом, огурцом и смешиваю два соуса. Люблю это место, вкусная еда! Тоже стоит своих денег!

        Небо

        Мое любимое местечко!! Они всегда очень заняты, так как находятся в центре города прямо у SJSU, но, на мой взгляд, ожидание того стоит! Даже когда они заняты, еда очень высокого качества, и у них довольно щедрые порции; они не срезают углы! Конечно, поке — это звезда здесь, но их поплавки для мисо и хлыстов Dole тоже бомба. Обязательно загляните к ним, если вы ищете место, где можно поесть в центре города!

        Су Йон Рю (рюсу)

        Фантастический тычок! Их сырая рыба хорошего качества, а другие ингредиенты в отличном состоянии. Порции супер большие! Определенно рекомендую это место. Наверное, мое любимое место для потасовок на данный момент.

        Хизер Линн Курнуайе

        Оооочень вкусно!!! Если вы любите поке, вам понравится это место! Свежий, вкусный и приготовленный именно так, как вы любите.

        Еще Google Reviews

        Ищете новые гастрономические впечатления? Попробуйте Spoonfish Poke по телефону (408) 320-2607 в Сан-Хосе. Откройте для себя наше специальное обеденное меню, в котором есть такие блюда, как перец чили, и вы будете в восторге от нашей изысканной еды. Мы предлагаем одни из лучших гавайских блюд!

        Рестораны поблизости Spoonfish Poke в Сан-Хосе

        Herrington’s Sierra Pines Resort Restaurant – канадская (278,38 миль)
        The Buckhorn Bar and Mountain Creek Restaurant – американская (278,43 миль)
        Sardine Lake Resort – американская (271,92 миль)
        Pico Berry Frozen Yogurt – американская (567,02 миль)
        Milton’s Coffee Co. – американский (567,37 миль)

        Города рядом с Сан-Хосе

        Санта-Клара, Калифорния (3 мили), Милпитас, Калифорния (6 миль), Кэмпбелл, Калифорния (6 миль), Купертино, Калифорния (8 миль), Саннивейл, Калифорния (9 миль), Маунтин-Вью, Калифорния (11 миль), Ньюарк, Калифорния (14 миль), Фремонт, Калифорния (14 миль), Лос-Гатос, Калифорния (15 миль)

        Города рядом с Сан-Хосе

        Саратога, Калифорния (10 миль), Лос-Альтос, Калифорния (13 миль), Ист-Пало-Альто, Калифорния (17 миль), Стэнфорд, Калифорния (27 миль), Портола-Вэлли, Калифорния (19 миль) ), Боулдер-Крик, Калифорния (19 миль), Скоттс-Вэлли, Калифорния (20 миль), Вудсайд, Калифорния (21 миля), Фелтон, Калифорния (22 мили), Соквел, Калифорния (24 мили), Белмонт, Калифорния (25 миль). )

        Исследуйте рестораны в Сан-Хосе

        Sirved предлагает 1153 ресторанных меню в Сан-Хосе, штат Калифорния. Хотите определенную кухню? Ознакомьтесь с нашими лучшими списками для итальянцев, мексиканцев или азиатов в Сан-Хосе. Диетическая потребность? Позвольте показать вам все безглютеновые, вегетарианские или веганские блюда. Ищите в Sirved такие блюда, как пицца 🍕, гамбургеры 🍔, тако 🌮, суши 🍣 и многое другое. Нужно просто детское меню или меню напитков? Sirved классифицирует наши меню, чтобы облегчить изучение.

        Частые поисковые запросы, ведущие на эту страницу

        Фото меню с ложкой, меню обеда с ложкой, меню с ложкой, меню с ложкой, тыкание с ложкой в ​​Сан-Хосе, сталкивание с ложкой в ​​отзывах о Сан-Хосе, тыкание с ложкой в ​​меню Сан-Хосе

        Арбузные миски с соусом Тамари

        GF

        Наслаждайтесь этой миской для поке летом. Он свежий и чистый, сделан из арбуза, огурца и персиков. Поливают соусом тамари и посыпают свежей зеленью.

        Время подготовки: 20 минут

        Время приготовления: 30 минут

        Общее время: 50 минут

        Перейти к рецепту

        12 июля 2018 г. (последнее обновление 12 сентября 2021 г. ) Ханна Сандерани

        ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ >


        Господи, ребята! Я очень рада поделиться с вами сегодня этой ЧАШКОЙ ДЛЯ АРБУЗОВ! Потому что это изменит то, как вы проводите лето! В этой поке-миске в полной мере используется наш любимый летний фрукт: арбуз! В сочетании с другими хрустящими и сладкими фруктами и овощами, на подушке из теплого риса и сбрызнутой цитрусовой заправкой тамари. Ты еще не пускаешь слюни?

        Я приготовил это на прошлой неделе на ужин и с тех пор буквально каждый день воссоздаю его. (Только что съел на обед). Вкусовая палитра этого шедевра представляет собой легкий, яркий и освежающий азиатский фьюжн, идеально подходящий для этой летней жары. Подумайте о том, чтобы повеситься у бассейна после небольшого купания и насытить голодный желудок этой освежающей миской. Или представьте, что вы натыкаетесь на эту красочную смесь на барбекю ваших лучших друзей. Я действительно не могу придумать лучшего сюрприза, чем этот!

        Идея этого шедевра пришла от Планты из Торонто, о чьей тарелке с арбузным поке я мечтал с тех пор, как прошлым летом посетил Торонто. (Да, с тех пор прошел год, но я все еще жду этого — кто-нибудь, ткните (миску) в меня, пожалуйста!). Насколько я помню, поке от Планты имеет более землистый вкус, тогда как этот рецепт более яркий и освежающий. Но в любом случае арбуз — источник вдохновения!

        Но нужно отдать должное там, где это необходимо. Хотя арбуз является звездой чаши, последующие ингредиенты играют жизненно важную роль в том, чтобы сделать эту чашу незабываемым праздником. В сочетании с огурцом, сливочным авокадо, помидорами семейной реликвии, сладким персиком, зеленым луком и свежей мятой. Каждый ингредиент придает блюду пикантный вкус, без которого его бы очень не хватало. Цитрусовая заправка тамари не исключение. Он предлагает вкусы азиатского фьюжн, которые мы все знаем и любим: с лимоном, имбирем, тамари, кленовым сиропом и кунжутным маслом. Я выбрал эту смесь вместо соевого соуса, потому что она подчеркивает яркий и свежий вкус блюда, но не подавляет его.

        И хотя вы можете наслаждаться этой тарелкой как есть, я люблю свою, положенную на подушку из коричневого риса. Так же, как и традиционные покебоулы, это последний штрих , о котором вы не должны забывать. Рис действительно завершает блюдо, добавляя немного крахмалистости и сытности, чтобы вы оставались сытыми и сытыми. Подсчитайте, и эта чаша оценивает меня в 10/10. И хотя это может не застать вас врасплох – вы знаете, как я люблю свежую и чистую чашу Будды; это одно, чтобы угодить массам. В прошлые выходные я подала эту чашу с арбузом муженку и другу, не являющемуся веганом, и все вокруг оценили ее на 10 баллов.

        Так что попробуйте приготовить этот арбузный пирог на следующей встрече с друзьями. В конце концов, если одной красочной поке-чаши недостаточно, чтобы привлечь внимание, то ажиотаж вокруг ее идеально приготовленных вкусов азиатского фьюжн обязательно привлечет внимание. Наслаждайся этими комплиментами, детка. 😉

        Время приготовления 20 минут

        Время приготовления 30 минут

        Всего времени 50 минут

        Сервится 4 человека

        • 1/2 чашки коричневого риса. 0060
        • 2 персики
        • 1 Ссылка помидор желтый или красный
        • 1 Авокадо
        • 2 Зеленый лук мелко нарезанный
        • 1/4 стакана свежая мята. 2 ч. л. свежего и тертого имбиря
        • 1 1/2 ч. л. тамари
        • 1 1/2 ч. л. кленового сиропа
        • 1 ст. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите рис в течение 30 минут или в соответствии с инструкциями на упаковке. Снимите с огня и взбейте деревянной ложкой. Затем накройте кастрюлю кухонным полотенцем и закройте крышкой до готовности к подаче. (Кухонное полотенце поможет сохранить рис рассыпчатым).

        • Сформируйте из арбуза круглые шарики с помощью лопатки для дыни. (Или нарезать кубиками). Добавьте в большую миску. Нарежьте персики, помидоры и авокадо на мелкие кусочки и добавьте в миску. Мелко нарежьте лук и свежую мяту и добавьте в миску. Аккуратно перемешайте ингредиенты руками, чтобы объединить.

        • В миску добавить сок двух лимонов, свеженатертый имбирь, тамари, кленовый сироп и кунжутное масло. Взбейте, чтобы объединить. Сбрызните смесь для арбузного пирога достаточным количеством заправки, чтобы слегка покрыть ее, а остальное оставьте для подачи. Насыпьте рис в тарелки и сверху выложите арбузный пирог. Полить оставшейся цитрусовой заправкой Тамари.

        Информация о питании является приблизительной.

        Сертификаты

        Калорийность: 280 ккал | Углеводы: 44 г | Белок: 5 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 145 мг | Калий: 686 мг | Волокно: 7 г | Сахар: 14 г | Витамин А: 1276 МЕ | Витамин С: 52 мг | Кальций: 59 мг | Железо: 2 мг

        ВЫ

        Отметить @twospoons в Instagram
        и хэштег #twospoons

        СДЕЛАЙ ЭТО?

          Tuna Poke

          Tuna Poke
          • Health & Wellness
            • Wellness
              • Women’s Health
              • Men’s Health
              • Mental Health
              • Sexual Health
              • Relationships
              • Skin & Hair
              • Sleep
              • CBD
              • Home
              • Pets
              • Потеря веса
              • Путешествия
            • Заболевания
              • СДВГ
              • Аллергия
              • Простуда и грипп
              • Диабет
              • High Cholesterol
              • HIV
              • IBD
              • Mental Health Conditions
              • Migraines
              • Psoriatic Arthritis
              • Skin Conditions
              • STDs
          • Food
            • Food
              • Nutrition
              • Vitamins & Supplements
              • Vegan и вегетарианское питание
              • Международная кухня
              • Кулинария 101
              • Кухонные принадлежности
            • Рецепты
              • Завтрак и поздний завтрак
              • Appetizers & Snacks
              • Main Dishes
              • Sandwiches
              • Salads
              • Sides
              • Desserts
              • Drinks
          • Fitness
            • Fitness
              • Workout Tips
              • Strength Training
              • HIIT
              • Kettlebell
              • Эластичные ленты
              • Бег
              • Велоспорт
              • Йога
              • Растяжка
              • Экипировка
            • Тренировки
              • Beginner
              • Abs & Core
              • Legs
              • Arms
              • Butt
              • Full Body
          • Faves
            • Product Reviews
              • Health
              • Fitness & Home Gym
              • Food & Cooking
              • Skin & Красота
              • Дом и сад
              • Сон
            • Серия
              • Подъемник
              • Crash Course
              • First Gear
              • DJ Gr8st
              • Greatist Reads
            • HOW-TO
              • поезда для 10K
              • Лучший пол в 10 днях
              • 30 дней йоги
              • 14-дневный гид для растительного поеда
              • Instagram
              • Facebook
              • Twitter
              • Pinterest
              • Tiktok
              • Spotify
              • YouTube
            • около
              • , которые мы будем
              • . 0060
              • Процесс проверки нашего продукта
              • Целостность контента
              • Осознанный язык

          Сочетая азиатские вкусы умами и морепродукты отличного качества с примесью тропического воображения и вкуса. Эта миска ахи поке готовится дома менее чем за 30 минут и подчеркивает чистый и свежий вкус тунца и морских водорослей. Морепродукты уравновешиваются хрустящей корочкой огурцов и моркови, а также сливочным вкусом авокадо. Подается с рисом, нори и острым фурикакэ, и вам захочется делать это снова и снова.

          Выпейте Peach Melba Cooler вместе с этим блюдом, а для чего-нибудь покрепче приготовьте водку, настоянную на грейпфруте, для грейпфрутового буравчика или приятного водочного тоника. Представьте себе тропический бриз и теплое солнце, целующее вашу кожу, когда вы сидите сложа руки и позволяете этой ароматной чашечке ахи поке переносить ваши вкусовые рецепторы на островное приключение. Махало!

          • Выход: От 3 до 4 порций
          • Итого: 30 минут
          • Активность: 20 минут

          Ингредиенты (27)

          Для соуса поке:
          • ½ чашки маленькой красной луковицы, нарезанной кубиками
          • ½ чашки зеленого лука, только белая часть, тонко нарезанного
          • 1 чайная ложка имбиря, измельченного
          • 2 чайных ложки чеснока, измельченного 19005eno нарезанный (по желанию)
          • 2 чайные ложки белых семян кунжута, поджаренных
          • 2 чайных ложки масла из семян кунжута
          • ¼ чашки соевого соуса
          • 1 столовая ложка рисового винного уксуса
          • 2 чайные ложки сахара
          9038:9 Для салата вакаме0381
          • 1 упаковка высушенная Wakame
          • ½ стакана рисового вина уксуса
          • 1 Столовая ложка имбиря, мелко измельченная
          • 1 зеленый лук, тонко нарезанный
          • ½ чашки растительного масла
          • 1 Tablspoon Soy Soy Sauce
          • 2
            27SPOUNS
          • 27SPOUNS 27SPOUSE 27SPOUNS 27SPOUNS 2 7.
          • 2 чайные ложки сахара
          Для поке:
          • 1 фунт тунца ахи
          • 1 морковь, нарезанная соломкой
          • 1 авокадо, нарезанный кубиками
          • 5 julienne 7 огурец, тонко нарезанный
          • 0060
          • жасминовый рис, приготовленный
          • фурикаке

          Инструкции

          1. Для соуса поке смешайте все ингредиенты в средней миске. Отложите.
          2. Для салата вакаме: увлажните вакаме. Доведите воду до кипения в средней кастрюле на сильном огне. Добавьте вакаме в кастрюлю и снимите с огня. Дайте вакаме постоять 20 минут или пока он не станет мягким. Слейте вакаме, промойте холодной водой и промокните бумажными полотенцами. Тонко нарежьте вакаме.
          3. В отдельной миске смешайте остальные ингредиенты для салата вакаме. Добавьте вакаме и перемешайте. Отложите.
          4. Вырежьте все темные пятна на тунце. Нарежьте тунец кубиками по ½ дюйма. Добавьте в соус поке и перемешайте.
          5. Выложите ложкой жасминовый рис в неглубокую сервировочную тарелку. Выложите поке, салат вакаме, нарезанную соломкой морковь, нарезанный кубиками авокадо и нарезанные огурцы на кусочки поверх риса. Украсьте тонко нарезанными листами ни и фурикакэ.

          ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:

          Автор Bettyann Chun, 14 октября 2021 г.0005

          Веганское блюдо встречается с итальянским в этом классическом блюде из пасты без продуктов животного происхождения.

          ПОДРОБНЕЕ

        • Замороженные молочные коктейли ChaiПОДРОБНЕЕ

        • 10 простых рецептов кобблеров для всех ваших летних фруктов

          Сладкие, сытные и вкусные фруктовые коктейли — это пчелиные коленки. Вот 10 вкусных рецептов.

          ПОДРОБНЕЕ

        • Пицца с корочкой из цветной капусты, которая действительно хороша

          В этом проверенном рецепте корочки для пиццы из цветной капусты вы не пропустите глютен и углеводы.

          ПОДРОБНЕЕ

        • Приготовьте гарам масала своими руками для пиковой домашней индийской кухни

          Рецепты этой смеси индийских специй зависят от региона и от повара.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *