Как сделать американку: Устанавливаем габариты в поворотниках ваз 2114 как сделать американки на ваз

{{if StockMainEnable}} на складе {{/if}}

Как приготовить американские блины Рецепт

Классические американские блины складываются в стопки высокими, воздушными и лучше всего подаются с каплей кленового сиропа.

• Обслуживает 4
• 10 минут на подготовку и 30 минут на приготовление
• 379 калорий / порция
• Замораживаемый

Ингредиенты

• 350 мл молока
• 2 яйца
• 200 г муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1 чайная ложка сахара
• растительное масло для жарки

Для подачи

• кленовый сироп, опционально

Каждая порция содержит

org/NutritionInformation”>

• Энергия

  1590kj
  379ккал 19%

• Жир

  18г 26%

• Насыщает

  4g 21%

• Сахара

  6г 6%

• Соль

  0,8 г 13%

эталонного забора
Углеводы 42,7 г Белок 10,7 г Волокно 2,1 г

Метод

1. Взбейте молоко и яйца в кувшине, затем отложите в сторону. Просейте муку и разрыхлитель в миску, добавьте щепотку соли, сахар и перемешайте. Сделайте углубление в центре и постепенно влейте молочно-яичную смесь. Взбить хорошо.
2. Смажьте сковороду с антипригарным покрытием небольшим количеством растительного масла и поставьте на средний огонь. Когда сковорода нагреется, налейте в нее половину половника теста, чтобы получился блин диаметром примерно 10 см.
3. Готовьте, пока не начнут образовываться пузыри, затем переверните блин и поджарьте с другой стороны до золотистого цвета.
4. Подавайте с каплей кленового сиропа, если хотите.

Посмотреть другие рецепты завтраков

Вам также может понравиться

Оставьте первый комментарий

Прежде чем оставлять комментарии, пожалуйста, прочтите правила нашего сообщества.

Американские блины Easy Peasy – Easy Peasy Foodie

Эти восхитительно воздушные блины в американском стиле очень просты в приготовлении, используются только несколько «обычных» ингредиентов и практически надежны! Идеально подходит для позднего завтрака, десерта или когда вам нужны американские панкейки Easy Peasy.

Этот пост в блоге содержит партнерских ссылок , это означает, что если вы нажмете на ссылку и купите продукт, который я рекомендую, я получу небольшую комиссию, но вы не будете платить ни копейки больше – заранее спасибо!

Я большой поклонник блинов во всех их проявлениях, но когда дело доходит до бранча, мой фаворит – классические блины в американском стиле – восхитительно пышные, сложенные стопкой. огромный стек и капает кленовым сиропом. Бранч рай!

Конечно, американские блины также являются отличным вариантом на десерт… или даже в качестве альтернативы Традиционным английским блинам на Масленицу.

Некоторые рецепты американских блинов содержат много ингредиентов. Не так с моим простым рецептом блинов с горохом, в котором всего 5 основных ингредиентов:

• Мука
• Сахар
• Соль
• Яйца
• Молоко

Вам также понадобится масло для жарки, а также кленовый сироп, бекон и/или свежие ягоды (или любая другая начинка по вашему выбору!) действительно простой рецепт американских блинов, то вы находитесь в правильном месте! Этот рецепт быстр и прост в приготовлении, использует только 5 основных ингредиентов и практически надежен.

Я специально разработал этот рецепт, чтобы дать вам максимальную воздушность с использованием как можно меньшего количества ингредиентов. (Здесь нет труднодоступных или необычных ингредиентов — только основные кухонные продукты!) Тесто специально разработано для того, чтобы каждый раз было действительно легко получать идеально выглядящие блины — даже если вы обычно не очень хороши в приготовлении блинов!

Если вы хотите, чтобы все могли есть блины одновременно, вам нужно держать приготовленные блины теплыми, пока вы готовите остальные. К счастью, это очень легко.

Все, что вам нужно сделать, это включить духовку на 120 C (100 C с конвекцией / газовой отметкой ½ / 250 F) и поставить в духовку жаростойкую пластину *. Каждый раз, когда вы заканчиваете готовить блин, просто вынимайте тарелку из духовки (разумеется, в прихватках!) и поднимайте приготовленный блин на тарелку. В конце концов, у вас будет хорошая большая стопка теплых блинов, готовых к употреблению.

(Гораздо приятнее, чем торчать на кухне в одиночестве, пока вся семья без вас готовит блины!)

Блинчики имеют репутацию сложно приготовить, но любой может приготовить идеальные блины с помощью нескольких простых приемов…

1. Убедитесь, что вы используете надежный рецепт теста (например, приведенный ниже). Рецепты теста для блинов сильно различаются, и некоторые рецепты теста сложнее приготовить, чем другие.
2. Используйте хорошую сковороду с антипригарным покрытием *.
3. Всегда разогревайте сковороду на сильном огне не менее минуты, прежде чем приступить к приготовлению первого блина, а затем убавьте огонь до среднего (см. №9).
4. Добавьте чайную ложку масла на сковороду перед приготовлением каждой партии блинов и перемешайте, чтобы покрыть дно.
5. Используйте точное количество теста (см. рецепт ниже), чтобы каждый блин был идеального размера.
6. Тыльной стороной ложки сформируйте каждый блин на дне сковороды. (Не пытайтесь закрутить блин, как если бы вы делали это с Традиционный английский блинчик !)
7. Подождите, пока каждый блинчик полностью не приготовится с первой стороны, прежде чем пытаться перевернуть его. (Многие проблемы возникают из-за того, что вы пытаетесь перевернуть блин слишком рано. )
8. Используйте кусочек рыбы! Я считаю, что ломтик рыбы * является идеальным инструментом для того, чтобы приподнять угол каждого блина, чтобы проверить, готов ли он, ослабить блин, готовый к переворачиванию, а также перевернуть блин.
9. Готовьте блины на среднем огне. Это отличается от того, что вы сделали бы с Традиционные английские блины  (где вы хотите сильного жара). Американские блины толще, поэтому их нужно готовить дольше на среднем огне, чтобы они пропеклись полностью.
10. Не блуждай и не отвлекайся. Блины готовятся очень быстро, так что нужно ваше внимание!

Классическая начинка для американских блинов – это, конечно же, бекон и кленовый сироп. И я должен признать, что это определенно мой любимый. Однако есть много других вариантов начинки, если вы хотите отойти от традиционной версии.

Другие хорошие варианты начинки для американских блинчиков:

• Свежие ягоды
• Нутелла / шоколадная паста
• Нарезанный банан
• Компот из яблок / яблочный соус
• Варенье
• Мороженое
• Орехи измельченные
• Сотни и тысячи
• Фруктовый компот
• Взбитые сливки
• Шоколадный соус
• Ореховые масла
• Лимон и сахар

И, конечно же, вы можете смешивать и сочетать множество комбинаций этих начинок!

Типичные напитки для позднего завтрака, такие как кофе, чай и апельсиновый сок, вероятно, лучше всего сочетаются с американскими блинчиками.

Игристые вина, такие как шампанское и просекко, также могут хорошо сочетаться с комбо из бекона и кленового сиропа, но идеально подходят для более сладких стилей, особенно если у вас более сладкие начинки.

Шипучка баксов (апельсиновый сок, смешанный с игристым вином) также будет отличным вариантом.

Сладкие десертные вина лучше всего сочетаются со сладкими топпингами. Хорошие варианты здесь включают сладкий южно-французский мускат, сладкое игристое Mostcato d’Asti из Италии или сладкий немецкий рислинг.

Безусловно! Просто положите холодные блины стопкой (или парой стопок, если их много) на жаропрочную тарелку или противень и накройте фольгой. Поместите в предварительно разогретую духовку, установленную на 180°C (160°C конвекция / газовая отметка 4 / 350F), и нагревайте в течение 5-10 минут, пока все блины не станут горячими. (Точное время будет зависеть от количества блинов в вашей стопке. )

Да, можно! Блинчики очень хорошо замораживаются. Просто выложите приготовленные и приготовленные блины пекарской бумагой (чтобы они не слипались). Затем поместите блины в пакет для заморозки (или морозостойкий контейнер подходящего размера) и поместите в морозильную камеру, где они будут храниться до 3 месяцев.

Размораживание в течение нескольких часов при комнатной температуре. Разогрейте, как описано выше.

5 от 1 голос

Эти восхитительно воздушные блины в американском стиле очень просты в приготовлении, используются только несколько «обычных» ингредиентов и практически надежны! Идеально подходит для позднего завтрака, десерта или когда вам нужны американские панкейки Easy Peasy. № На 24 блина диаметром примерно 6 см/2½ дюйма.

Курс Завтрак, Бранч, Десерт, Пудинг

Американская кухня

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут

Всего времени 20 минут

Серв. Чайная ложка

Метрика – обычная США

• 300 г муки для самостоятельной работы
• 1 столовая ложка сахара кастера
• ½ чайной ложки соли
• 2 яйца
• 300 мл
• масла для фр FRING
• 300 мл
• для фр FRING
• . или ягоды (или другие начинки по вашему выбору)

• Поместите муку, сахар и соль в миску и тщательно перемешайте (чтобы сахар и соль были равномерно распределены).

• Отмерьте молоко в мерном кувшине и добавьте яйца. С помощью воздушного венчика тщательно перемешайте молоко и яйца.

• Медленно влейте жидкость в муку, постоянно помешивая, чтобы мука и жидкость хорошо перемешались. У вас должно получиться однородное густое тесто для блинов.

• Положите 1 чайную ложку масла в большую сковороду и поставьте ее на средний огонь на 1 минуту, перемешайте масло, чтобы оно равномерно покрыло дно сковороды, и снова поставьте сковороду на огонь.

• Налейте 1 столовую ложку (см. примечание 1) теста для блинов на сковороду и с помощью ложки придайте ему круглую форму. Повторите 3 раза, чтобы у вас на сковороде было 3 маленьких блинчика.

• Вы должны готовить каждый блин около 30 секунд с первой стороны. На самом деле, к тому времени, как вы сформируете третий блинчик, возможно, пора будет перевернуть и первый.

• Лопаткой или ломтиком рыбы (см. примечание 2) приподнимите один край первого блина, чтобы убедиться, что он хорошо прожарен/светло-золотистый.

• Когда блин хорошо прожарится снизу, используйте ломтик рыбы/лопатку, чтобы перевернуть блин.

• Готовьте каждый блин в течение примерно 30 секунд на второй стороне или до золотисто-коричневого цвета и готовности.

• Опять же, вы можете использовать ломтик рыбы или лопаточку, чтобы приподнять угол и проверить, хорошо ли он подрумянился.

• Когда каждый блинчик будет приготовлен, лопаткой / ломтиком рыбы переложите его на тарелку и снова поставьте сковороду на огонь.

• Влейте примерно ½ чайной ложки масла и перемешайте. Снова поставьте сковороду на огонь и сразу же повторите описанный выше процесс, чтобы приготовить вторую партию блинов.

• Продолжайте, пока не израсходуете все тесто для блинов.

• Подавайте блинчики с кленовым сиропом и беконом (см. примечание 3) и/или ягодами… или любой другой начинкой по вашему выбору.

1. 1 столовая ложка = 15 мл.0004
2. Я считаю  ломтик рыбы * идеальным инструментом для поднятия уголка каждого блина, чтобы проверить его готовность, а также для переворачивания блинов. Гораздо проще шпателя! Однако, если у вас нет кусочка рыбы, лопатка подойдет.
3. Главный совет для идеально приготовленного бекона… Разогрейте духовку до 200°C (180°C с конвекцией / газовая отметка 6/400F), положите полосатый бекон прямо на противень с антипригарным покрытием и поместите в предварительно нагретую духовку на 8-10 минут. Всегда получается идеально прожаренный бекон!
4. Подходит для замораживания.
Информация о питании
5. приблизительна и предназначена только для справки.

Пищевая ценность

Американские панкейки Easy Peasy

Количество на порцию

Калории 59 Калории из жира

% Ежедневная стоимость*

Жир 1G 2%

Насыщенные жиры 0,3 г 2%

Транс -жир 0,01G

Полиноль.0019 Monounsaturated Fat 0.2g

Cholesterol 15mg 5%

Sodium 60mg 3%

Potassium 35mg 1%

Carbohydrates 10g 3%

Fiber 0.