Эрмитажная кухня пушкин: Эрмитажная кухня

Эрмитажная кухня в Царском Селе (Пушкин, Санкт-Петербург)

Эрмитажная кухня – исторический павильон и въездные ворота в Екатерининский парк бывшего Царского Села (ныне город Пушкин Санкт-Петербурга).

Эрмитажная кухня была возведена во второй половине 1770-х годов по проекту архитектора В.И. Неелова в характерном для эпохи русского классицизма 18 века неоготическом стиле.

Строение служило, в первую очередь, как кухня для обслуживания приемов, проходивших в близлежащем павильоне «Эрмитаж». Но, поскольку Эрмитажная кухня располагалась у ограды парадной (регулярной) части Екатерининского парка, то была построена таким образом, что выполняла ещё одну функцию – одного из входов в парк; от чего получила второе название – «Красные ворота», пройдя в которые можно было попасть в Эрмитажную рощу и павильон Эрмитаж.

В плане Эрмитажная кухня представляет вытянутый прямоугольник с двумя выступами со стороны парка.

Венчает здание круглая двухъярусная башня. В фасадах расположены полуциркулярные ниши, в которых размещены декоративные вазы.

Также фасады Эрмитажной кухни украшены филенками и гирляндами лепных полотенец над аркой ворот, что придаёт строению отголоски стиля классицизма. «Готический» же характер зданию придают зубчатый парапет, прямоугольные и треугольные зубцы над первым и верхним ярусами башни, а также расположенные по углам здания пирамиды. В подражание готическим сооружениям Англии, стены Эрмитажной кухни остаются неоштукатуренными, а швы между кирпичами, лепные детали, ниши и филенки на фасадах – выбелены.

Вид на Эрмитажную кухню со стороны улицы Садовой

Вид на Эрмитажную кухню со стороны Екатерининского парка

Сегодня, как и прежде, Эрмитажная кухня выполняет функцию входных ворот в парк, здесь же находится касса.

В стенах павильона размещается ресторан с одноименным названием. Также в ресторане работает буфет, и организуют банкеты. Сайт ресторана: hermitage.gutsait.

Екатерининский парк с павильонами, совместно с Эрмитажной кухней и Екатерининским дворцом, относятся к Государственному музею-заповеднику «Царское село».

В летний сезон (где-то со второй половины апреля и по середину октября) вход в Екатерининский парк платный.

В Екатерининском дворце можно посетить восстановленные залы.

Билеты в парк, павильоны и залы дворца можно приобрести в кассах, расположенных непосредственно возле входов в парк или заранее – онлайн на официальном сайте.

Режим работы парка, павильонов и дворца, условия посещения и стоимость билетов, рекомендуем уточнять на сайте Государственного музея-заповедника «Царское Село»: tzar.

Посетить Царское Село можно с одной из экскурсий

В Пушкине, возле Екатерининского парка и дворца, можно остановиться

[booking blog_id=140]

5-звездочный отель Певческая башня с ресторанами, баром, смотровой площадкой на крыше, бесплатными Wi-Fi и парковкой.

В стоимость номеров включен завтрак. Ссылка на отель

5-звездочный спа-отель класса люкс «Tsar Palace Luxury Hotel & SPA», расположенный в историческом здании.

В отеле: спа-центр с бассейном, хаммамом, сауной с солью, снежным фонтаном, паровыми банями и тренажерным залом; бесплатный Wi-Fi, круглосуточная стойка регистрации, 2 ресторана, лобби-бар, частная парковка и залы для проведения совещаний и конференций.

Номера оснащены системой климат-контроля, мини-баром, сейфом и собственной ванной комнатой.

В стоимость номеров включен завтрак «шведский стол». Ссылка на отель

3-звездочная гостиница Екатерина, находящаяся на территории Екатерининского дворцово-паркового ансамбля.

В отеле: круглосуточная стойка регистрации, кафе, бесплатные Wi-Fi и парковка.

В числе удобств номеров: кондиционер, телевизор, рабочий стол и бесплатные туалетно-косметические принадлежности.

В стоимость номеров включен завтрак. Ссылка на гостиницу

Все средства размещения в Санкт-Петербурге, в том числе в центре города и в Пушкине, можно посмотреть и забронировать здесь

Эрмитажная кухня – 14 tips

14 Tips and reviews

Filter:

  • family-friendly
  • cozy
  • good for a quick meal
  • домашняя кухня
  • недорого
  • парки
  • банкет
  • ананасом
  • щи
  • (4 more)

  • Отгремел наш банкет 7. 08.17Все на высоте, все в восторге! Иван и Ксения спасибо огромное: сервировка, подача и такое изобилие что нет слов! Все ооочень вкусно и красиво!

  • ​В городе Пушкин, в живописном месте, на границе Екатерининского парка открылся павильон Эрмитажная Кухня, идеально подходящий для проведения свадебных мероприятий, а так же банкетов и фуршетов.

  • Павильон является входом в Екатерининский Парк со стороны Садовой Улицы и расположен в нескольких шагах от ЗАГСа.

    Upvoted 1 week ago

  • Прекрасные щи с ананасом. Как-будто так было всегда 👍. Чудесные гостеприимные работники.

  • Великолепная домашняя обстановка! Очень вкусно и совсем недорого!

  • Крем-суп из лосося просто волшебный! Обстоновка завораживает. Рекомендую 100%!

  • Отличное душевное место! Вкусная еда и приятная атмосфера!

  • Хорошее бистро

  • Прекрасная кухня и атмосфера

  • Вкусный и доступный шашлык

  • Можно выпить чай или кофе)))

  • Такое ощущение, что тут один официант и один повар на весь ресторан – приготовьтесь очень долго ждать и искать меню самостоятельно (вам его никто не принесёт)

  • Пышки не вкусные😏

  • Средняя кухня, есть неплохие блюда , отвратительное обслуживание

82 Photos

You must enable JavaScript to use foursquare.

com

We use the latest and greatest technology available to provide the best possible web experience.
Please enable JavaScript in your browser settings to continue.

Download Foursquare for your smart phone and start exploring the world around you!

Эрмитажная кухня в Царском Селе (Пушкин, Санкт-Петербург)

Эрмитажная кухня — исторический павильон и въездные ворота в Екатерининский парк бывшего Царского Села (ныне город Пушкин Санкт-Петербург).

Эрмитажная кухня построена во второй половине 1770-х гг. по проекту архитектора В. И. Неелова в характерном для русского классицизма XVIII века неоготическом стиле.

Здание служило в основном кухней для обслуживания приемов, проходивших в соседнем павильоне “Эрмитаж”. Но, поскольку Эрмитажная кухня располагалась у ограды парадной (регулярной) части Екатерининского парка, она была построена таким образом, что выполняла еще одну функцию – одного из входов в парк; от чего и получила свое второе название – «Красные ворота», через которые можно было попасть в Эрмитажную рощу и павильон «Эрмитаж».

В плане Эрмитажная кухня представляет собой вытянутый прямоугольник с двумя выступами со стороны парка.

Здание венчает круглая двухъярусная башня. В фасадах есть полукруглые ниши, в которых размещены декоративные вазы.

Также фасады кухни «Эрмитаж» украшены панно и гирляндами из лепных полотенец над аркой ворот, что придает строению отголоски стиля классицизм. «Готичность» зданию придают зубчатый парапет, прямоугольные и треугольные зубцы над первым и верхним ярусами башни, а также пирамиды, расположенные по углам здания. В подражание готическим постройкам Англии стены Эрмитажной кухни остаются неокрашенными, а швы между кирпичами, лепные детали, ниши и панели на фасадах побелены.

Вид на кухню «Эрмитаж» со стороны Садовой улицы

Вид на кухню «Эрмитаж» со стороны Екатерининского парка также есть билетная касса.

В павильоне находится одноименный ресторан. В ресторане также работает шведский стол, организуются банкеты. Веб-сайт ресторана : Эрмитаж. гуцаит.

Екатерининский парк с павильонами вместе с Эрмитажной кухней и Екатерининским дворцом принадлежат Государственному музею-заповеднику «Царское Село».

В летний сезон (где-то со второй половины апреля до середины октября) вход в Екатерининский парк платный.

В Екатерининском дворце можно посетить отреставрированные залы.

Билеты в парк, павильоны и залы дворца можно приобрести в кассах, расположенных непосредственно у входов в парк или заранее-онлайн на официальном сайте.

Время работы парка, павильонов и дворца, условия посещения и стоимость билетов рекомендуем уточнять по телефону на сайте Государственного музея-заповедника “Царское Село” : царь.

Посетить Царское Село можно с одной из экскурсий

В Пушкине, рядом с Екатерининским парком и дворцом можно остановиться бар, смотровая площадка на крыше, бесплатный Wi-Fi и парковка.

Завтрак включен в стоимость номера. Ссылка на отель

5-звездочный роскошный спа-отель “Tsar Palace Luxury Hotel & SPA” расположен в историческом здании.

В отеле есть спа-центр с бассейном, турецкой баней, соляной сауной, снежным фонтаном, паровой баней и тренажерным залом; бесплатный Wi-Fi, круглосуточная стойка регистрации, 2 ресторана, лобби-бар, частная парковка и конференц-залы.

Номера оборудованы системой климат-контроля, мини-баром, сейфом и собственной ванной комнатой.

Завтрак “шведский стол” включен в стоимость номера. Ссылка на гостиницу

, расположенную на территории Екатерининского дворцово-паркового ансамбля.

В отеле : круглосуточная стойка регистрации, кафе, бесплатный Wi-Fi и парковка.

В каждом номере есть кондиционер , телевизор, рабочий стол и бесплатные туалетно-косметические принадлежности.

Завтрак включен в стоимость номера. Ссылка на отель

Все средства размещения в Санкт-Петербурге, в том числе в центре города и в Пушкине, можно посмотреть и забронировать здесь

Павильон «Эрмитажная кухня» описание и фото – Россия – Санкт-Петербург. Петербург: Пушкин (Царское Село)

Статьи о путешествиях » Путешествия » Павильон «Эрмитажная кухня» описание и фото – Россия – Санкт-Петербург: Пушкин (Царское Село)

Павильон «Эрмитажная кухня» описание и фото – Россия – Санкт-Петербург: Пушкин (Царское Село)

Павильон «Эрмитажная кухня» описание и фото – Россия – Санкт-Петербург: Пушкин (Царское Село). Подробная информация о аттракционе. Описание, фотографии и карта с указанием ближайших значимых объектов.

Фото и описание

Павильон “Эрмитаж-Кухня” принадлежит Екатерининскому Царскосельскому парку. Секция Эрмитажа имеет собственный выход в город на Садовую улицу через проезд, выполненный в центре одноэтажного здания из красного кирпича, построенного в готическом стиле, характерном для эпохи русского классицизма 18-19 вв.вв. Это здание называется павильоном «Эрмитажная кухня». Ее также называли придворной пекарней. Эрмитажная кухня установлена ​​на краю парка у канала и соединена мостиком с его набережной.

Павильон “Эрмитаж-Кухня” построен по приказу императрицы Елизаветы I вместе с павильоном “Эрмитаж”. Но Екатерина II, в связи с начатым в 1774 году строительством канала по границе Старого сада, повелела бывшую никуда не годную кухню, существовавшую здесь еще до 1750 года, полностью разрушить и построить новую. Замена старой глухой каменной ограды набережной и канала и другие мероприятия были частью обширной программы благоустройства Пушкинского парка.

Василий Иванович Неелов, по плану которого в 1775-1776 годах была построена «Эрмитажная кухня», в 1748 году был назначен «Архитектурным помощником» и был правой рукой Ф.Б. Растрелли, а в 1760 году переведен на должность архитектора. Василий Иванович, посвятивший всю свою жизнь строительству Большого Екатерининского дворца и Царскосельских парков (дело выдающегося зодчего продолжили его сыновья Илья и Петр Нееловы), был командирован в Англию для изучения паркового архитектура. Оттуда он привез множество рисунков, копий проектов садовых беседок, мостов и каскадов. Широко распространенная в Англии мода украшать парки зданиями, стилизованными под английскую готику, отразилась в парках Царского Села и в здании павильона «Эрмитажная кухня».

Это отражено в его материале – кирпиче, который впоследствии был окрашен в красный тон с белой расшивкой, и в характере элементов венчающей части сооружения – зубчатом парапете с концами в виде шаров-обелисков -башни по углам и в двухъярусной башне над проездом также с зубчатыми колесами первого яруса и его крыши.

Несмотря на всю эту псевдоготичность, Эрмитажная кухня – это, прежде всего, памятник раннего классицизма. Это характеризуется простой и строгой трактовкой фасадов с неглубокими углублениями, украшением окон гирляндами, медальонами в обработке карнизов и, наконец, акцентированием деталей белым оттенком. Для выделения углов фасадов В.И. Неелов использовал мотив полукруглых ниш, в которых устанавливались декоративные вазы, в XVIII веке иногда называемые «кубами» из-за их геометрической формы, веса и массивности. В оформлении фасадов павильона использованы и другие приемы, характерные для раннего классицизма. Таково, например, украшение стен гирляндой из лепных полотенец и панно над сводом ворот. Проход под арку закрыли изящные кованые ворота работы искусного мастера Лукьяна Нефедова.

Одноэтажное здание Эрмитажной кухни использовалось не только в чисто хозяйственных целях (как кухня соседнего павильона Эрмитаж, а через некоторое время и как придворная пекарня), но и служило воротами в парк, поэтому их еще называли Красными воротами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *